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Occitanie

Toute l'actualité dans la catégorie Occitanie du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Château Pontet-Canet, à Pauillac, en Gironde, en octobre 2022. Médoc, bordeaux, bordelais, grand cru classé, biodynamie, paysage vigne, paysage viticole, vigne médoc</em>
Vignes bio : les surfaces ont reculé de près de 8 % en 2025
Alors que le vignoble bio a perdu près de 12 700 hectares en 2025, l’Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine…
<em class="placeholder">Christophe Sabatier, viticulteur, éleveur de cochons et en redémarrage de grandes cultures sur 30 ha, à Assas, dans l’Hérault</em>
Dans l’Hérault : « J’ai attrapé 16 sangliers en un an grâce au piégeage de mes parcelles »
Le vigneron héraultais Christophe Sabatier emploie trois cages de piégeage sur son exploitation pour lutter…
<em class="placeholder">Arnaud Lecomte, viticulteur à Pomerols devant un tracteur Deutz-Fahr 5115 DS TTV </em>
Dans l’Hérault : « Mon tracteur vigneron high tech me revient à 10 000 euros/an »
Arnaud Lecomte, viticulteur à Pomerols, dans l’Hérault, a fait le choix pour son tracteur de tête d’un modèle…
<em class="placeholder">Olivier Constans, responsable du vignoble au domaine Laurent Miquel, devant une tracteur New Holland T4.90F.</em>
Dans l’Hérault : « En location, nos tracteurs vignerons nous coûtent 12 €/h »
Depuis six ans, le domaine héraultais Laurent Miquel passe progressivement son parc de tracteurs de la…
<em class="placeholder">parcelle en hydrologie régénérative au château de Rey</em>
Hydrologie régénérative : quelle efficacité dans les vignobles ?
Éprouvés par les pluies intenses du début d’année, les dispositifs d’hydrologie régénérative ont tenu leurs…
<em class="placeholder">Daniel Mondon, vigneron retraité</em>
Dans la Loire : « Je n’ai jamais fait de traitements sur les vignes d'hybrides anciens »
Dans l’ombre des Resdur, les hybrides de premières générations ont encore leurs partisans. Ils ont aujourd’…
<em class="placeholder">Rivière à sec</em>
Changement climatique en viticulture : plongée dans la jungle des plans eau
Changement climatique oblige, l’eau est devenue un sujet majeur. Alors, sous la pression, s’inventent des…
<em class="placeholder">Mas de Toulair </em>
Dans le Gard : « Notre gîte 5 étoiles attire la clientèle locale et met en valeur nos vins »
Avec son frère Raphaël, Jérémie Castor a rénové une bâtisse familiale en gîte 5 étoiles écoresponsable.…
<em class="placeholder">Conditionnement de vin du Sud-Ouest. chaine d&#039;embouteillage à Bergerac. mise en bouteilles de vin rouge millésime 2013. bouteille avec bouchon.</em>
Comment choisir un bouchon en fonction de la perméabilité ?
Depuis les travaux sur les transferts d’oxygène, les bouchonniers proposent des obturateurs avec différentes…
<em class="placeholder">feuille de variété de raisin de cuve volturnis</em>
Des vins colorés et frais avec la variété résistante volturnis
Résistante au mildiou, la variété rouge volturnis offre un bon potentiel de production et permet d’élaborer…
Lancement des cuvées Bleu Tannat à Paris
Dans le Gers, avec Bleu Tannat, les vignerons de Madiran misent sur des vins frais et accessibles
Une démarche collective des vignerons de Madiran vient d’aboutir au lancement des cuvées Bleu Tannat. Des…
<em class="placeholder">pied de vigne rongé et sectionné par des lapins</em>
Dans l’Hérault, « les dégâts de lapins sur mes vignes ont encore empiré cette année »
Depuis une huitaine d’années, les lapins attaquent les cultures dans l’est de l’Hérault. Une pullulation qui…
<em class="placeholder">Charles Mathieu et Anthony Aubert, négociants en Languedoc</em>
Marketing du vin : « Il faut simplifier le discours, écouter et échanger avec le consommateur »
Pour sortir du lot et parler aux jeunes, les négociants Jean-Charles Mathieu et Anthony Aubert…
<em class="placeholder">Démonstration de traitement phytosanitaire (à l&#039;eau) des vignes avec un drone, au Champagne Serge Mathieu, à Avirey-Lingey dans l&#039;Aube, le 4 mai 2022. </em>
Occitanie : le traitement des vignes au cuivre par drone autorisé jusqu’au 30 avril dans quatre départements
Invitée des Vignerons indépendants dans le Gard, la ministre de l’Agriculture a annoncé une dérogation…
<em class="placeholder">Émilie Faucheron</em>
Dans l’Hérault : « Nos couverts végétaux ne donnent pas assez de biomasse pour pailler le rang de vigne »
Émilie et Benjamin Faucheron, viticulteurs à Montady, dans l’Hérault, ont l’habitude d’implanter des couverts…
<em class="placeholder">faucheuse autoconstruite de Geoffrey Gabaston au Domaine Carcenac</em>
Semis de couverts viticoles dans le Tarn : « Mon meilleur mélange a été une association féverole-seigle forestier »
Suite à l’autoconstruction d’une machine pour couper et coucher les couverts sous le rang, Geoffrey Gabaston…
<em class="placeholder">porte-outils de Grégory Bro</em>
Astuce de viticulteur héraultais : « J’ai créé un châssis léger polyvalent pour moins de 500 euros »
Premier prix de notre Concours de la meilleure astuce, Grégory Bro, viticulteur à Saint-Bauzille-de-la-Sylve…
<em class="placeholder">mise en bib de vin désalcoolisé </em>
Une prestation de désalcoolisation des vins sur 25 litres pour trouver sa recette
L’ICV lance un service de désalcoolisation pour de petits volumes, afin d’affiner la recette souhaitée.
<em class="placeholder">De gauche à droite: Frédéric Saccoman de la coopérative Héraclès, Carole Frelin de la maison de négoce Frelin, Fabien Castelbou des Vignerons coopérateurs ...</em>
Accord de durabilité pays d’oc : faut-il convaincre les consommateurs ou la GD ?
Les accords de durabilité de l’IGP pays d’oc permettent de publier des prix d’orientation pour le vin bio et…
<em class="placeholder">évolution du % d&#039;exploitations déficitaires et bénéficiaires en Occitanie</em>
Viticulture en Occitanie : seulement un quart des exploitations bénéficiaires en 2024
CerFrance Occitanie a analysé les comptabilités d’un échantillon de 494 exploitations viticoles. Les…
<em class="placeholder">EBE viticole en Occitanie </em>
Occitanie : des prévisions de revenu viticole 2025 défavorables pour les viticulteurs coopérateurs
Selon les estimations de CerFrance, le revenu prévisionnel des coopérateurs d’Occitanie pour l’année 2025 se…
<em class="placeholder">Parcelle de pinot kors à Chassagne Montrachet</em>
Des vins rouges aromatiques et colorés avec le pinot kors (UD 156-537)
En classement temporaire en France depuis 2024, la variété rouge pinot kors, résistante au mildiou et à l’…
<em class="placeholder">aromaloc</em>
Aromaloc : fermenter moins froid en retenant les arômes dans le vin
Conçu pour retenir les arômes durant la fermentation, Aromaloc a fait ses débuts en France l’an dernier. Avec…
<em class="placeholder">Marque Sud de France sur des étiquettes de bouteilles de vin.</em>
Vin : le Conseil d’État retoque la marque Sud de France sur les étiquettes
Le Conseil d’État vient de statuer : la marque Sud de France ne peut être apposée sur les étiquettes des…
<em class="placeholder">Annie Genevard ministre de l&#039;agriculture</em>
L'état débloque 130 M€ pour une nouvelle vague d'arrachage des vignes
Alors que débute le Sitevi à Montpellier, la ministre de l'Agriculture a annoncé un plan national de sortie…
<em class="placeholder">seau à vendange raisin noir</em>
Des prix d’orientation publiés pour les vins IGP pays d’oc bio et HVE
Suite à une ouverture repérée dans la réglementation européenne, Inter Oc vient de publier des prix d’…
Meeting viticole à Ferrals-les-Corbières
Crise viticole : 6 000 vignerons attendus dans les rues de Béziers ce 15 novembre
A l'appel des syndicats viticoles du sud, une grande manifestation viticole est attendue ce 15 novembre à…
<em class="placeholder">BIB soutenons nos vignerons</em>
« Soutenons nos vignerons », cinq BIB qui redonnent des couleurs sur le marché des rouges
Initiée depuis Bergerac et étendue à cinq régions par les Grands chais de France, la vente de BIB « …
[Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est la cuverie à pigeage automatique »
Luc Pélaquié, vigneron dans le Gard, a installé des cuves à pigeage automatique et des cuves Ganimède. Pour…
<em class="placeholder">Stand de l&#039;IGP Pays d&#039;Oc au salon Wine Paris et Vinexpo Paris 2020.</em>
Un observatoire économique des marchés vinicoles sur les rails en Occitanie
« Clé de voûte » du contrat de filière, un observatoire des marchés va être co-financé à hauteur d'…
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