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Gestion

La réserve de résilience conçue par le syndicat des vins de pays d'oc vise à sécuriser les volumes et les prix sur les marchés, en cas d'aléas climatiques.
L’IGP pays d’oc se dote d’un outil de régulation du marché
La récurrence des aléas climatiques incite les interprofessions à mettre en place des instruments de…
L'étiquette devrait devenir de plus en plus interactive pour permettre de loger toutes les informations obligatoires qui ne cessent de se multiplier.
Vers des étiquettes interactives sur les bouteilles de vin
La journée technique des œnologues a fait la part belle à l’étiquette, qui sera sûrement à l’avenir beaucoup…
La bouteille de Galoupet Nomade se veut innovante par le matériau en plastique 100 % recyclé mais aussi par la forme puisqu'elle est plate.
Un côtes-de-provence en bouteille plastique
C’est pour le moins inédit. Le château Galoupet, cru classé de Provence, situé à La Londe-les-Maures dans le…
Prix des vignes 2021 : les 5 points essentiels
La Fédération nationale des Safer a publié son bilan annuel du prix des terres agricoles pour 2021. En nombre…
Désorganisation de la production liée au Covid, problèmes de transport, pénuries de matières premières, hausse du prix de l'énergie... tout se conjugue pour faire des achats de matières sèches un véritable casse-tête depuis plusieurs mois.
S’adapter face aux problèmes d’approvisionnement en matières sèches viti-vinicoles
Sauf pour ceux qui, telle la fourmi, ont stocké des matières sèches tout l’été, livraisons incertaines et…
HVE : les axes d’évolution du référentiel se précisent
Annoncée dans le Plan stratégique national (PSN), document qui déclinera la PAC 2023-2027 en France, la…
Avant toute décision sur l'évolution du tarif, définir l'impact de la hausse des coûts à la bouteille est une première étape essentielle, selon Fabrice Chaudier, conseiller et formateur en commerce, marketing et stratégie du vin.
Comment augmenter le prix de ses vins ?
L’envolée des coûts oblige à repenser le tarif de ses vins. Voici six conseils pour adapter ses prix,…
Christophe Tichadou, expert-comptable, gère le groupe Alliance Expert, membre du réseau AgirAgri.
Christophe Tichadou, expert-comptable : « La maîtrise des coûts viti-vinicoles passe par leur connaissance »
Pour Christophe Tichadou, expert-comptable membre du réseau AgirAgri, une réévaluation globale des prix…
L'Atelier paysan propose des formations pour apprendre à autoconstruire ses propres outils.
Quatre alternatives à l’achat de matériel viticole neuf
L’achat de matériels viticoles est de plus en plus compliqué. Prix au firmament, délais de livraison à…
Choisir le tracteur à la puissance adéquate, avec le lestage adapté et la pression des pneumatiques ajustée au poids du convoi et à la vitesse du travail réalisé permettent de réduire la consommation de GNR.
Neuf conseils pour faire des économies de GNR avec son tracteur vigneron
Face à la flambée du prix du gazole non routier, petit rappel des bonnes pratiques à adopter pour faire des…
Le matériel de palissage se prête bien à l'achat groupé.
De meilleurs tarifs pour les achats vitivinicoles en se groupant
Les tarifs étant dégressifs selon le volume d’achat, se grouper permet d’accéder à de meilleurs prix. Cette…
Avec son AOP muscadet, Dominique Martin vise une consommation décontractée, extérieure et saisonnière.
Le vin en canette, un complément de gamme
La canette s’affirme comme un contenant de conquête pour l’exportation. Pour certains, elle est aussi capable…
Le maintien d'une infrastructure agroécologique préexistante peut faire l'objet d'une clause environnementale insérée dans un bail rural.
Découvrir le bail rural à clauses environnementales
Créé par la Loi d’orientation agricole du 5 janvier 2006, le bail rural environnemental a vu son champ d’…
Une assurance gel sans passage d’expert
La coopérative charentaise Océalia a conclu un partenariat avec Understory et Atekka, afin de proposer une…
Pour Serge Tintané, proposer des solutions techniques préalablement validées par l'IFV est un atout fort des VIE.
Rentabiliser sa production de vin de France
À Cazaubon, dans le Gers, Sébastien et Serge Tintané cultivent deux parcelles en « vignoble innovant…
Philippe Pellaton, président d’Inter Rhône, poursuit la stratégie mise en place par son prédécesseur et qui consiste à augmenter la production de blanc.
Doublement de la production de vin blanc dans la vallée du Rhône
Pour contrer la baisse du rouge et répondre à la demande mondiale, Inter Rhône consacre de gros moyens afin…
Cinq outils pour optimiser fiscalement la transmission d’une exploitation viticole
Cinq outils pour optimiser fiscalement la transmission d’une exploitation viticole
Pour Nicolas Campels, juriste fiscaliste au CERFrance Midi Méditerranée, les problèmes fiscaux lors de la…
C’est parti pour la nouvelle assurance récolte !
C’est parti pour la nouvelle assurance récolte !
Suite à son vote en début d’année, la Loi d’orientation relative à une meilleure diffusion de l’assurance…
Convaincus du potentiel de la commande groupée, Martial et Samuel Arnaud ont décidé de commercialiser l'outil qu'ils ont mis au point pour leur domaine.
Favoriser les achats groupés de vin par ses clients
Confrontée à la nécessité d’augmenter ses ventes directes en 2020, La Ferme des Arnaud a développé une…
Une aide à saisir pour exposer sur un salon vitivinicole
Annoncée par le ministre délégué au Tourisme et aux PME, Jean-Baptiste Lemoyne, la mise en place d’une aide…
Guerre en Ukraine : où s’informer en cas d’impact économique pour votre domaine viticole ?
Face aux conséquences durables pour l’activité des entreprises de l’invasion de l’Ukraine par la Russie, des…
Les écorégimes, nouvelle formule d'aides de la PAC 2023-2027, pourront avoir un impact important sur certaines exploitations en polyculture.
Nouvelle PAC et viticulture : le point sur les aides
À moins d’un an de l’entrée en vigueur de la PAC 2023-2027, il reste encore des zones de flou au niveau des…
La cave de Buxy se mobilise pour recruter
Informer en amont pour susciter des vocations, c’était le sens des premières Rencontres des métiers de la…
Encore en test, le Processus de traitement assurable imaginé par l'FV, Tutiac, Buzet et Groupama s'appuie sur un cahier des charges visant à réduire les traitements fongicides.
Assurer la perte de récolte due aux changements de pratiques viticoles
Depuis 2019, l’IFV, les caves de Buzet, de Tutiac et Groupama étudient un protocole test. Le but est de…
Le mandat de protection future permet de préserver le domaine viticole en cas d'altération de ses facultés.
Le mandat de protection future sécurise l’avenir
Pour prévenir le risque d’incapacité pour soi-même, pour un enfant malade ou handicapé (majeur ou mineur dont…
Assurance récolte, solidarité nationale : le futur dispositif anti-risques climatiques en 7 questions
Grandes Cultures
Avec le vote de la loi, le cadre général du nouveau dispositif de gestion des risques climatiques est fixé.…
Composer un parfum inspiré par ses vins
À Westhoffen, en Alsace, Atelier d’O parfum privé propose d’inventer son parfum. Le domaine Loew s’est livré…
Les importateurs américains Andy et Kristin Bernard collaborent avec le château des Bormettes pour la réalisation de cette cuvée Côtes de femme, spécialement conçue pour leur marché.
Quatre domaines viticoles, quatre stratégies commerciales à l'export
Il est souvent difficile de savoir comment aborder un marché à l'international. Voici quatre stratégies hors…
Adrien Calatayud, chef du service Vins, spiritueux, bières et cidres (VSBC) chez Business France.
Tout savoir sur le chèque relance export destiné aux exportateurs de vin
Le chèque relance export est une aide temporaire visant à soutenir les exportations. Le point sur ce…
Après un recul en 2020, la valorisation des vins français exportés repart à la hausse en 2021. Les vins tranquilles AOP et les effervescents retrouvent une forte dynamique.
Onze destinations majeures pour exporter ses vins
À la lumière des informations de l’étude Wine Trade Monitor (1) de la Sopexa et de Business France, nous…
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