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Toute l'actualité de la catégorie Gestion

Gestion

Laisser Arnaud Manzoni d'Univin gérer les appels d'offres et étudier les devis pour des achats de matériel de cave fait gagner du temps à Paul Zinetti. © C. Gerbod
Un accompagnement pour les investissements au chai
À Pommard le domaine Clos des Epeneaux a fait appel à un nouveau service de groupement d’achat pour le…
Proposer une petite restauration pour faire découvrir ses vins nécessite une licence adaptée. © A. Gilbert
Petite restauration et dégustations de vin : quelques règles à connaître
Proposer des mets pour accompagner la dégustation des vins de l’exploitation est une piste pour conquérir des…
Les personnes exerçant une activité agricole bénéficient d'une insaisissabilité de droit de la résidence principale s'il s'agit d'honorer des dettes professionnelles. © M. Leclercq
Quelle protection pour le patrimoine personnel du viticulteur ?
Plusieurs textes sont venus modifier la protection du patrimoine personnel du viticulteur ces dernières…
Quel cadre juridique pour développer une activité de négoce ?
Lorsque l’on se lance dans une activité de négoce, créer une structure dédiée parait plus clair mais l’…
Julien et Cédric, sont à la fois salariés et propriétaires de vignes cultivées par le Mas Janeil, suite à leur participation dans le GFA. © C.Gerbod
« Nous sommes à la fois salariés du domaine et propriétaires de vignes qu'il cultive »
Pour agrandir son vignoble, le Mas Janeil a constitué un GFA dans lequel les salariés ont pu prendre des…
La blockchain offre des solutions pour lutter contre la contrefaçon.  © iDealwine
Winedex, une appli pour la traçabilité des grands vins
Le spécialiste de la vente aux enchères de vin sur internet iDealwine parie sur la technologie de la…
À partir de combien de bouteilles vendues, un caveau est-il rentable ?
Se doter d'un vrai caveau de vente peut sembler une bonne idée pour favoriser la commercialisation en…
Quatre questions sur la réglementation bio européenne
Dans la communication, l'utilisation conjointe du logo AB et de l’eurofeuille laisse planer un doute sur l’…
Le fermage et le métayage diffèrent notamment sur le régime fiscal du loyer perçu par le bailleur. © C. Gerbod
Loyers des baux ruraux : bien distinguer le fermage du métayage
Un propriétaire de vignes qui n’a pas vocation à les exploiter lui-même mais à les donner à bail à un tiers,…
Cyril Bouchon et Jean-François Ranvier collaborent depuis quinze ans.  © C. Gerbod
Un partenariat durable avec un négociant éleveur de vin
Vigneron à Saint-Marcel d’Ardèche, Cyril Bouchon destine la presque totalité de sa production à un négociant-…
En Alsace, 22 domaines proposent l'activité de vendangeur d'un jour à des œnotouristes désireux de vivre un moment authentique et privilégié. © Office de tourisme Vallée de Kaysersberg
Les vendanges comme activité œnotouristique
Participer au moment si crucial des vendanges tend à devenir une véritable prestation proposée à des…
La durée de détention conditionne les exonérations prévues quant aux plus-values immobilières réalisées lors de la vente d'un bien d'un GFA non-exploitant. © P. Cronenberger
Régime des plus-values immobilières pour la vente de biens d’un GFA non-exploitant
Les groupements fonciers agricoles (GFA) n’exploitant pas directement leurs biens ne sont pas concernés par…
En adoptant une touche de sophistication, les cocktails à base de vin deviennent un outil de communication pour faire bouger l'image du vin.  © Figuière
Un cocktail pour promouvoir un vin
Le cocktail est à la mode depuis que la mixologie montre une créativité stimulante. La tendance n’a pas…
Le dispositif de blocage de la valeur des stocks à rotation lente est réapparu suite à la loi de Finances pour 2019. Toutes les modalités d'application ne sont pas encore précisées. © C.De Nadaillac
Le retour du blocage de la valeur des stocks à rotation lente
Le régime optionnel blocage de la valeur des stocks à rotation lente n’est pas nouveau. Il a existé de 1984 à…
Sandra Fauché et son fils Julien veulent faire connaître leur domaine et leurs propositions d'œnotourisme via leur communication digitale. © IVBD
Se former pour réaliser son site internet gratuitement
Grâce à une formation adaptée à ses besoins, Sandra Fauché du château Les Gérales, dans le vignoble de…
Thibaut Henrion (à gauche) vigneron au domaine de la Treille ne prend plus de décisions d'investissement sans utiliser le simulateur économique développé par Guillaume Gastaldi (à droite), ingénieur Dephy à la chambre d'agriculture de Maine-et-Loire © J.Gravé
Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-…
Se grouper avec des producteurs locaux pour communiquer
Producteur de vin et d’armagnac dans les Landes, le domaine Laballe s’est uni à des producteurs locaux pour…
Pluriactivité et contrôle des structures
La pluriactivité tend à se développer, nombre de nouveaux agriculteurs désirant dans un premier temps exercer…
Déléguer l’accueil œnotouristique
Depuis deux ans, le domaine Lamé-Delisle-Boucard a donné carte blanche à l’agence Val de Loire Travel pour…
Accueillir un camping-car dans ses vignes
Valoriser un beau coin de son domaine en le louant à des camping-caristes, telle est l’opportunité proposée…
Que deviennent les parts de cave coopérative en cas de cession?
Lorsqu’un viticulteur est associé coopérateur et qu’il cède son exploitation, il doit accomplir un certain…
Payer les intérêts de son prêt avec des bouteilles de vin, c’est possible !
La plateforme de financement participatif dédiée au vin WineFunding, propose depuis peu un modèle inédit de…
Quelle plateforme de e-commerce choisir ?
Pour faciliter la vente de vin en ligne par les producteurs, les places de marché numériques promettent d’…
Une transmission de domaine viticole toute en douceur
À Monbazillac, Martine et Daniel Duperret ont décidé de transmettre leur domaine à un duo de néovignerons sur…
Utiliser la nouvelle déduction pour épargne de précaution
La déduction pour épargne de précaution (DEP) permet de gérer ses prélèvements en lissant les résultats…
Juridique : des mandats pour anticiper la disparition ou l’incapacité de l’exploitant
Les mandats à effet posthume ou de protection future permettent au viticulteur chef d’entreprise d’anticiper…
Bien présenter ses vins sur un salon grand public
Avec Eve Iribarne, œnologue, conseil commercial et marketing pour le secteur viticole, spécialiste…
Les prix bas du champagne font débat
La lutte contre les champagnes bradés passe-t-elle forcément par l’abandon de la commercialisation en grande…
Une loi de Finances 2019 d’une portée limitée
Que peut-on en attendre de la loi de finances 2019 pour les exploitations viticoles ? Pour Olivier Augeraud,…
Un réseau social dédié à la vente directe
Les initiatives pour développer la vente directe se multiplient. Celle lancée par Direct producteur se…
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