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Toute l'actualité de la catégorie Gestion

Gestion

L’union fait la force
À Dambach-la-Ville, dans le Bas-Rhin, les domaines Frey et Mersiol se sont rapprochés en mutualisant la…
Aléas climatiques : un indicateur de fragilisation des exploitations
Si la grêle fait chuter ma récolte de 50 % l’année prochaine, comment mon exploitation pourra-elle passer l’…
Travaux de mise aux normes et indemnisation dans les exploitations viticoles
De nombreux locataires financent eux-mêmes les travaux de mise aux normes, notamment la mise en place d’un…
Connaître ses coûts pour les diminuer
Jean-Marie Vergnaud, viticulteur bordelais, a fait calculer ses coûts de production par sa coopérative.…
" La polyculture m’apporte beaucoup "
Lucien Rocault gère cent quarante hectares de grandes cultures, en plus de ses vignes. Pour lui, c’est un…
Valoriser le temps du chef d’entreprise
La comptabilité analytique est un outil quasiment incontournable pour piloter une entreprise. Encore faut-il…
Une gamme aux accents résolument modernes
Nathalie Bour, du domaine Grangeneuve dans la Drôme, a créé une seconde gamme de vin, pour conquérir les…
Bien construire son site internet en six points
Créer un site sur internet pour se faire connaître et vendre ses produits n’a jamais été aussi facile.…
Cap sur la vente directe aux particuliers
Se diversifier au maximum, et être parmi les précurseurs. Tels sont les principaux leviers employés par le…
Faut-il externaliser son chef de culture ?
Un néovigneron a repris un domaine de 15 hectares dans le Ventoux. Sept ans plus tard, et après le départ à…
Le portage foncier pour lancer l’exploitation
En 2013, Olivier Videau a signé une convention de portage foncier sur 7,5 hectares de vigne. Aujourd’hui, son…
Brexit : la filière milite pour le statu quo
Les professionnels des deux côtés de la Manche ont fait un point sur la situation du commerce des vins entre…
" Le label Excellence, un atout pour la notoriété "
En termes d’œnotourisme, le domaine Ménard-Gaborit ne laisse rien au hasard. Ce qui a permis aux…
"Rebondir après une faillite, c’est possible"
"Pour rebondir après une faillite, il faut casser le regard sur l’échec et sortir de la solitude qui l’…
Expédiez vos bouteilles sans encombres
De nouvelles entreprises de prestation proposent de gérer l’expédition de vos vins clé en main. Mais elles…
Bien évaluer la rentabilité des salons commerciaux
Un vigneron est un habitué des salons de particuliers. Mais avec la fatigue, il se demande si tous sont…
"Le compagnonnage garantit un apprenti motivé"
Le domaine Thénard, à Givry, embauche des aspirants Compagnons du Devoir. Pour les vignerons, c’est l’…
À vos marques ! Vendez !
En chacun de nous se niche un potentiel commercial, pour peu de disposer de la bonne technique de vente.…
Patrimoine viticole : commencez à transmettre de votre vivant
Bien qu’il soit parfois difficile de penser à la transmission de son patrimoine, il est pourtant préférable…
« Les chambres d’hôtes, un vrai débouché commercial »
Vigneron dans la région touristique des châteaux de la Loire, Pierre-André Frot a fait le pari de l’…
Une conjoncture argentine favorable
Réouverture des frontières, peso fort et inflation boostent la compétitivité des vins importés sur le marché…
Concilier croissance commerciale et rentabilité
Un vigneron développe les ventes à la grande distribution locale, et voit ainsi son chiffre d’affaires…
Pensez à gérer vos risques
La gestion des risques doit faire partie de la réflexion globale stratégique des exploitations viticoles. Et…
Les réseaux sociaux, une histoire de famille
Chez les Bunan, le vin se fait en famille. La communication aussi, en particulier sur les réseaux sociaux. Le…
Le renouveau du marketing, une aubaine pour les vignerons
Certains le qualifient d’alternatif, de non conventionnel ou encore de moderne. Ce qui est sûr, c’est que le…
Les truffes, une activité rentable et ludique
Au château de Coulaine, dans le Chinonais, la famille Bonnaventure a planté une centaine de chênes truffiers…
Bien concilier cave particulière et cave coopérative
Un vigneron exploite la majorité de ses terres pour une cave coopérative, mais développe depuis quelques…
Des exportations 2016 en demi-teinte
Si le bilan 2016 des exportations de vins et spiritueux est bon, il n’en cache pas moins une forte disparité…
En avant la diversification !
Des jus de raisin tranquilles ou gazéifiés, des cocktails à base de vin ou encore des confitures… Marion…
"Mettre en place une méthode pour bien vendre"
« Être un bon commerçant ne se résume pas à avoir la « tchatche ». Une commercialisation réussie nécessite de…
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