Produire

Julien Halska, conseiller spécialisé en grandes cultures biologiques, de Bio Bourgogne Franche Comté.
Julien Halska, de Bio Bourgogne Franche Comté : « Pour la luzerne, le niveau de biomasse à la dernière coupe à l’automne est le plus important pour restituer le plus possible d’azote à la culture suivante, davantage que les coupes précédentes. » Crédits : © C. Gloria

Azote : le broyage et la restitution au sol d’une dernière coupe de luzerne dopent le rendement du blé suivant

Laissée en culture deux ou trois ans, la luzerne bénéficie à la culture suivante par son effet nettoyant contre les…

Benoît Jacquot, agriculteur bio du Jura, devant une parcelle de trèfle violet en fleurs
Benoît Jacquot, agriculteur bio à Bans (plaine du Val d’Amour dans le Jura)"Le trèfle violet semé sous couvert de blé au début du printemps prend son essor une fois la céréale récoltée." Crédits : © Cerfrance et S.Huet

Légumineuse : « Avec du trèfle violet en interculture longue semé sous couvert de blé, j’apporte jusqu’à 140 unités…

Producteur en agriculture biologique à Bans (plaine du Val d’Amour dans le Jura), Benoît Jacquot intègre des légumineuses…

Vincent Gandon, agriculteur dans le Tardenois (sud de l’Aisne), à Coulonges-Cohan avec des garines de lentille et de pois dans ses mains
Vincent Gandon, agriculteur à Coulonges-Cohan (Aisne),"En pois, je cultive des variétés (pois vert notamment) qui sont recherchées pour certains marchés spécifiques et bien valorisés." Crédits : © EARL de l'Épine

Protéagineux : « Sur mes terres du sud de l’Aisne, j’économise 100 euros à…

Agriculteur à Coulonges-Cohan dans le Tardenois (sud de l’Aisne), Vincent Gandon consacre environ 20 % de ses 240 hectares…

S'équiper

Vendre et gérer

Agriculteur contrôlant ses semis avant un apport d'azote liquide sur une parcelle d'orge avec un pulvérisateur Berthoud. Contrôle de la qual
Alors que les rendements moyens des grandes cultures se dégradent, les coûts de fertilisation ont été multipliés par deux en quinze ans, contrairement aux prix de vente qui n’ont pas suivi la même dynamique. Crédits : © Réussir SA

Blé tendre 2027 : vers une hausse des charges de 100 euros par hectare en 2027

La flambée des prix de l’énergie continue de renchérir les coûts de production agricoles, en particulier pour les engrais…

Pac et Réglementation

"Nous appelons à une cohérence entre l'ambition affichée en matière de souveraineté alimentaire et les politiques me
"Nous appelons à une cohérence entre l'ambition affichée en matière de souveraineté alimentaire et les politiques menées par les décideurs publics", soulignent les représentants de l'UGPVB, Mathilde Roux, Eric Guélaff, Michel Bloc'h et Michel Cojean. Crédits : © A. Puybasset

"Nous attendons des actes concrets de soutien de l’élevage en Bretagne"

Après le vote de la loi d’urgence cet été, l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne UGPVB souligne le…

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

De gauche à droite : David CASSIN, directeur des relations parties prenantes d’Avril filières d’élevage ; Yves-Marie BEAUDET, président du CNPO ; Arna
De gauche à droite : David CASSIN, directeur des relations parties prenantes d’Avril filières d’élevage ; Yves-Marie BEAUDET, président du CNPO ; Arnaud ROUSSEAU, président de la FNSEA; Arnaud LÉCUYER, vice-président du conseil régional de Bretagne en charge de l’agriculture ; Yves BLEUNVEN, sénateur du Morbihan Crédits : © Franck Jourdain

« Dans le Morbihan, il n’y a pas eu un seul poulailler construit depuis deux ans »

Le groupement de volaille-ponte Armor-Œufs a célébré ses cinquante ans le 5 avril à Pontivy (Morbihan). Un évènement marqué…

Marché Produits laitiers

Agronomie

Couvert Biomax en Sologne
Ce couvert Biomax après orge d’hiver a produit au moins 6,1 t/ha de matière sèche (méthode Merci), stocké et capté 180 kilos de N/ha pour un retour de 50-60 kilos de N/ha sur la culture suivante. L’évaluation énergétique dans la cadre d’une méthanisation est de 1385 Nm3 de CH4/ha ce qui équivaut à environ la même quantité de GNR en litres. Un calcul de coin de table sur ce même couvert partant de la quantité de carbone intégrée par la photosynthèse (0,45% de la biomasse MS), convertie en équivalent CO2 (x 3,68) convertis en kilomètres pour une voiture diesel qui émettrait 140 g/km et reconverti en litres de GNR en admettant que cette même voiture consomme 6 l/100 km, finit par nous donner un total de 4326 litres d’équivalent GNR. Ce rapide calcul est assez cohérent puisque la méthanisation, en général, ne permet de retirer qu’environ un tiers de l’énergie intégrée dans une biomasse ; seulement la partie fermentescible. Cette évaluation permet de visualiser l’impact énergétique des couverts végétaux qui apportent une masse de carburant supplémentaire à l’activité biologique du sol afin qu’elle puisse remplir au mieux l’ensemble de ses fonctions.  Crédits : © F.Thomas

Lumière et énergie solaire : des intrants trop sous-estimés

L’activité agricole peut se résumer à la gestion de capteurs verts d’énergie du soleil : la photosynthèse. À ce titre,…

Recherche

Jean-Marie Parmentier
La ferme du Clocher, vieille ferme au porche d’entrée classé historique. Un lieu symbolique cher à Jean-Marie Parmentier : « Lors des Journées du Patrimoine, il y a souvent des visites et je suis alors sollicité pour expliquer notre agriculture aux citadins. Elle fut construite sous Napoléon. Dans la foulée, j’ai pu écrire un livre qui raconte deux siècles d’évolution technique avec des fermiers flamands et wallons qui se sont succédé sur la ferme. » Crédits : © Frédérique Hupin

La terre nous interpelle : parcours et vision d’un agronome retraité

Le rapport carbone/azote (C/N) des couverts et des cultures a un impact non négligeable sur le stockage de matières organiques
Le rapport carbone/azote (C/N) des couverts et des cultures a un impact non négligeable sur le stockage de matières organiques du sol. Contrairement aux idées reçues, plus le C/N des résidus végétaux est faible, plus la proportion du carbone des résidus alimentant le stock de carbone des sols est élevée. Crédits : © Frédéric Thomas

Comment les matières organiques des sols se forment, se stabilisent et sont…

Nous croyions savoir déjà beaucoup sur la composition et le devenir des matières organiques des sols. Le terme d’humus par…

Biodiversité

Marchés bio

Contenu partenaire

Lionel BARNEOUD-ROUSSET, fondateur de Green&Safe basée à Ruffieux (73), a d’abord testé ses additifs sur sa flotte d’engins de TP. Il a ensuite mené d’autres essais auprès d’utilisateurs évoluant dans des conditions exigeantes (TP, levage…), notamment sur des motopompes de la FD CUMA ainsi qu’avec Bergerat Monnoyeur. "Et les résultats se sont systématiquement révélés positifs." Crédits : © Green&Safe

Carburant : « On baisse de 5 à 10 % la consommation de GNR grâce à notre…

Alors que le coût des carburants flambe et que les normes antipollution se durcissent, la société Green&Safe propose un…