L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 8 et le 9 juillet 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les cours des contrats sur les marchés à terme en soja sur le CBOT ont assez nettement clôturé en baisse ce jeudi 9 juillet 2026 : 1 181,5 cts$/boisseau, soit - 15,25 cts$/boisseau pour l’échéance la plus travaillée de novembre 2026. Celle de juillet, la plus rapprochée mais très peu active, a reculé de 15,25 cts$/boisseau, à 1 179,75. Parmi les termes les plus travaillés sur le marché, seul celui de mars 2027 se maintient tout juste au-dessus des 1 200 cts$/boisseau. La baisse vaut pour toutes les échéances et est supérieure à 10 cts$/boisseau. pour toutes celles allant jusqu’à janvier 2027. Même phénomène du côté du colza sur Euronext, avec un recul de 4 €/t, à 519 €/t, pour l’échéance la plus proche d’août et de 4 €/t également pour le terme le plus travaillé de novembre, à 528,50 €/t. Les prix du colza Fob Moselle, sa place de référence en France, ont aussi reculé.
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En l’attente de la publication ce jour du rapport Wasde sur l’offre et la demande mondiales agricoles par l’USDA, la séance en soja d’hier a été dominée par des opérations de prises de bénéfices et de ventes techniques. A noter que l’échéance de mars 2027 est en passe de devenir la deuxième échéance la plus active sur le marché CBOT. La grande nouvelle du jour a été la confirmation, par l’USDA, d’une nouvelle vente de graines origine Etats-Unis à destination de la Chine (voir Commerce international), plus modeste cependant que celle de la veille. Les observateurs attendent cependant des signaux plus forts qui montreraient que la Chine a réellement la volonté d’acheter les 25 Mt sur lesquelles elle s’est engagée lors des derniers échanges entre les présidents des deux pays. L’agence de presse Reuters a confirmé l’achat de l’équivalent de cinq bateaux de soja origine Etats-Unis pour des chargements entre septembre et novembre. Les ventes hebdomadaires sont ressorties dans les attentes des analystes (voir Commerce international). Les opérateurs gardent un œil sur la chaleur et la sécheresse qui se prolongent dans le pays, sans que l’on en voit la date de fin pour le moment, synonyme de stress hydrique pour les plantes. La bourse aux grains de Buenos Aires a annoncé, pour sa part, que la récolte de soja était terminée dans le pays. Les cours des contrats à terme sur les tourteaux de soja sur le CBOT ont progressé ce jeudi alors que ceux sur les huiles de soja ont reculé, principalement sur des mouvements d’ajustements des écarts de prix entre les différents termes et en raison du recul du baril de pétrole.
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Les prix du colza sur Euronext ont reculé ce jeudi, dans le sillage des autres marchés d’oléagineux dans le monde (soja, canola…) et de la baisse des cours du pétrole (WTI comme Brent). Le terme d’août, dont les contrats d’options arriveront à échéance dans le courant de la semaine prochaine, est repassé sous la barre des 520 €/t. Les prix du colza en FOB Moselle, sa place de référence en France, ont également reculé.
Les cours du canola coté à Winnipeg ont suivi la tendance des autres oléagineux dans le monde, sous l’effet de prises de bénéfices également. Le terme de novembre 2026, le plus actif, a clôturé en baisse de 9,70 dollars canadiens la tonne (CAN/t), à 768,40 CAN/t, sous les 770 CAN/t donc, alors que celui de janvier 2027, deuxième le plus actif, a cédé 10,50 CAN/t, à 783 CAN/t, se maintenant au-dessus des 780 CAN/t. En Australie, une dégradation des conditions de culture du canola pourrait apparaître en raison de sols plus secs que la normale. Cependant, des pluies relativement abondantes pendant les dernières semaines pourraient éviter, de façon momentanée, un certain stress hydrique à la culture.
L'huile de palme cotée à Kuala Lumpur a aussi reculé ce jeudi, avec des discussions parmi les opérateurs sur les mandats de biodiesel en Indonésie.
En tournesol, les cours en oléique n’ont pas évolué sur sa place de référence hexagonale de Saint-Nazaire. Selon Terres Inovia Nord et Est, c’est le bon moment pour mesurer l’indice foliaire (à floraison) des plantes « un déterminant essentiel de la capacité d'interception du rayonnement incident par le couvert » et donnant « une idée du potentiel de la culture ». Un moment important cette année en particulier quand on connaît le degré de souffrance des cultures en raison des différentes canicules depuis début juin. A suivre.
Côté contexte économique, en France, lors d’une conférence de presse le 9 juillet, la ministre de l’Agriculture Annie Gennevard a annoncé, dans le cadre du plan d’urgence engrais, l’octroi d’une aide « à tous les agriculteurs » de 50 €/t pour l’achat d’engrais azotés dits simples (solution azotée, urée, ammonitrate), pouvant aller jusqu’à 70 €/t pour ceux dont le coût des engrais (tous confondus : azote, phosphore, potassium) représente plus de 10 % de leurs charges. Le montant minimum de l’aide s’élève à 750 € par exploitation, plafonné « à hauteur de la moitié de leur consommation de 2025 ». FranceAgriMer (FAM) ouvrira un guichet du 1er août au 30 septembre, avec une période de rétroactivité allant jusqu’au 1er juin selon des informations publiées par nos confrères de l’agence Agra Presse.
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Etats-Unis, soja, ventes : 136 000 t sur la campagne 2026-2027 à destination de la Chine et 120 000 t sur la campagne 2026-2027 vers des destinations inconnues (source : USDA)
Etats-Unis, soja, ventes hebdomadaires : pour la semaine se finissant au 2 juillet 2026, 462 600 t, dans les attentes des analystes (source : USDA)
Brésil, soja, ventes : au 7 juillet, la Chine aurait réservée pour 0,6 Mt de soja origine Brésil pour livraison entre juillet et août et 0,5 Mt en origine Argentine et autres origines ; les besoins chinois seraient ainsi couverts à quasiment 100 % pour la campagne commerciale s’achevant au 31 août ; les besoins sur la campagne 2026-2027 représenteraient environ 94 Mt (source : StoneX)
Argentine, soja, ventes : 22 000 t sur la semaine dernière en campagne 2026-2027 et 626 000 t sur 2024-2025 ; soit 283 000 t au total, -30 % d’une année sur l’autre en nouvelle campagne, et 21,02 Mt en ancienne campagne, soit -17,8 % (source : StoneX)
Brésil, soja, exportations : de janvier à juin, le pays aurait exporté 72,58 Mt, +6,7 % d’une année sur l’autre sur la même période (source : StoneX)
Marchés physiques français du 9 juillet 2026 (base juillet pour les céréales)
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
oléique Récolte 2026
oct.-déc.
560,00
N
0,00
Rendu Saint-Nazaire
oléique Récolte 2026
oct.-déc.
560,00
N
0,00
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2026
oct.-déc.
523,50
N
-4,00
Fob Moselle
Récolte 2026
oct.-déc.
529,50
N
-4,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% profat pellets Brésil
juil.
365,00
V
-3,00
48% profat pellets Brésil
août
364,00
V
-3,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2026
juil.-déc.
n.p.
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2026
juil.-déc.
n.p.
Cotations commerciales des produits laitiers du 2 juillet 2026
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac
dispo.
2445,00
N
0,00
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
1385,00
N
0,00
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
n.p.
normes hollandaises
dispo.
n.p.
Evolution dollar / euro du 9 juillet 2026
Devise
Valeur à la clôture
1 dollar US
0,8745 euro
1 euro
1,1435 dollar
Marché à terme de Chicago du 9 juillet 2026
Matières premières
Clôture
Chicago
Soja
1179,75
cents/bois.
Tourteaux de soja
319,50
$/t
Huile de soja
70,45
cts/livre
Marché à terme d'Euronext du 9 juillet 2026
Colza (Euronext)
Echéance
Clôture
Août 2026
519,00
Nov. 2026
528,50
Févr. 2027
528,75
Volume
35122
Cotations des marchés internationaux du 9 juillet 2026