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Traçabilité

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Traçabilité du groupe d'information Réussir.
Matthieu Carpentier, Simon Denonnain et Armand Sachot, tous les trois fils d’agriculteurs et ex-étudiants à l’Esa Angers et cofondateurs d’Aptimiz.
Comment Aptimiz aide à optimiser le temps de travail en agriculture
La start-up angevine, qui vient de lever plus de 3 millions d’euros, déploie sa solution d’optimisation du…
Bio : Carrefour applique la blockchain à ses produits bio de marque propre
Les Marches
Carrefour Bio annonce la mise en place de la technologie blockchain sur ses produits bio à marque propre.
Malteries Soufflet et la brasserie de Chandres lancent la première bière artisanale « blockchainée »
La Depeche
L’Eurelienne Blanche, fabriquée par la brasserie de Chandres, est, sur le marché français, pionnière dans la…
[Salon de l’Agriculture 2022] Connecting Food lance son module de traçabilité-étiquetage pour les fruits et légumes en vrac
Fruits et Légumes
Face au fort besoin de solutions d’étiquetage dans les rayons vrac, Connecting Food lance Fresh Origin’s.,…
Data en agriculture : qui peut accéder à mes données et à quel prix ?
Viticulteur dans le Bordelais, Thomas Solans utilise plusieurs outils d’aide à la décision sur son…
L’étiquetage des viandes de volailles obligatoire en RHD le 1er mars
Volailles
Le décret rendant obligatoire l'indication de l'origine des viandes dans la restauration hors domicile a été…
Agriculture : échanger ses data pour améliorer la valeur ajoutée
Mesurer, comparer, progresser dans ses techniques culturales : les enjeux de data bien exploitées sont…
Collecte des datas : quels risques pour l’agriculteur ?
La data a une valeur. Plusieurs millions de données sont collectées par hectare. Les agriculteurs peuvent…
signature charte
Semae et Euro-Toques France défendent une alimentation saine et une agriculture durable
« Pour une alimentation saine et une agriculture durable », tel est le nom du manifeste signé par l…
L’Area Normandie récompense la marée
Les Marches
L’Area Normandie a remis ses quinzièmes trophées de l’agroalimentaire. Parmi les lauréats, Sepoa-Delgove et…
Étiquetage de l’origine : le CNC formule sept recommandations
Les Marches
Le Conseil national de la consommation émet sept recommandations concernant l’étiquetage de l’origine des…
L’étiquetage de l’origine du poulet imposé dès cet été dans les cantines, selon Julien Denormandie
Au micro de Jean-Jacques Bourdin hier sur RMC/BFMTV, le ministre de l’Agriculture a annoncé que l’origine des…
Transparence et pédagogie : quels outils apporter aux consommateurs pour une (re)confiance dans l’alimentation ?
Fruits et Légumes
Planet Food Santé a organisé un nouveau débat le 25 février autour de la transparence et de la compréhension…
La blockchain adaptée aux fruits et légumes en vrac
Fruits et Légumes
Garantir l’origine tout au long de la chaîne d’approvisionnement n’est pas aisé avec des fruits et légumes en…
Joël Merceron
[Chronique confiné] Coronavirus et principe de précaution : se souvenir de la crise de la vache folle (ESB)
C’est la dernière semaine de confinement mais loin s’en faut la dernière semaine de la crise Covid 19. Le…
[VIDEO] Le lait d’Ingredia est tracé par Connecting Food grâce à sa blockchain
La start-up Connecting Food assure la traçabilité d’un produit alimentaire. Tous les acteurs d’une filière…
[VIDEO] La start-up Exotic Systems géolocalise les bennes lors des récoltes en agriculture
Baptisé « la grenouille, un discret boitier se fixe sur les bennes ou les camions. Cette solution,…
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