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Vache normande : comment évoluent les caractéristiques de la race ?
Lait
Vache française, race laitière mais aussi reconnue pour ses capacités bouchères, la vache normande fait évoluer ses…
En Suède, un maximum de lait par vache via la génétique et l’alimentation
Lait
En Suède, que ce soit en bio ou en conventionnel, les éleveurs visent une forte productivité des vaches. Quatre éleveurs…
IGP, AOC, AOP : comment s'y retrouver ?
Le Label rouge peut-il être IGP? Le label bio et l'AOP sont-ils compatibles? Le point sur les signes de qualité.
L’Alpe
Patre
Mickaël Mazan, maraîcher : « je peux tout dire sur mon métier sur les réseaux sociaux »
Mickaël Mazan est un des rares producteurs de fruits et légumes présents sur les réseaux sociaux. L’exploitation familiale est…
Fruit Attraction 2023 : Isla de Zummcorp, qui simplifie la vie des amateurs d’ananas
Fruits et Légumes
Sur le stand de Del Monte, la machine Isla du fabriquant Zummocorp était en démonstration. En deux temps trois mouvements, on…
MHE : la zone règlementée s’étend à une partie de l'Aveyron, de la Dordogne, de l'Hérault
Lait
La détection de nouveaux foyers de maladie hémorragique épizootique a conduit le ministère de l’Agriculture à étendre la zone…
Une dégustation de vin sous hypnose
Vigne
Au domaine La Ferme Saint-Martin, dans le Vaucluse, le foisonnant programme des animations inclut des séances de dégustation sous…
Jancovici, haies, ZAN, MHE, haricots : les 5 articles qu'il ne fallait pas rater cette semaine
Un « Shift project », un pacte gouvernemental pour les haies, une maladie bovine qui fait son apparition en France, 15 ha de…
En Suède, plus de 11 000 kilos de lait par vache en bio
Lait
À la ferme Törlan, en Suède, les vaches pâturent et sont complémentées pour être très productives. Avec 85 % de Procross et 15 %…