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Dinde : les derniers chiffres de la filière
Les Marches
La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant, dans l’ensemble,…
« Nous élaborons des vins orange artisanaux dans des jarres enterrées » Paul Esteve et Chrystelle Vareille, vignerons au Domaine des Miquettes
Vigne
Inspirés par la méthode géorgienne, deux vignerons rhodaniens ont construit un marani avec des tinajas et des qvevris enterrés.…
30 % de porcs bio en trop en France
Porc
Dans un contexte d’effondrement de la consommation en bio, la FNP estime qu’il y a 30 % de porc bio en trop sur le marché.
L’artichaut de semis, une solution pour les producteurs bretons ?
Fruits et Légumes
La culture d’un artichaut de semis petit violet est possible en Bretagne, selon les essais du Caté et de Terre d’essais. Quelques…
Déconsommation de viande : « les pertes sèches sont énormes » pour Anne-Sophie Bielak de Kantar
Les Marches
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse lourdement sur les…
Space 2023 : les 20 Innov’Space qui feront mouche en élevage laitier
Lait
Comme chaque année, le Space est l’occasion de découvrir des nouveautés. Parmi les 118 dossiers présentés, 37 de ces innovations…
Poivron : origine, emballage, couleur... Y a-t-il un intérêt à une offre française ? A une offre 1er prix?
Fruits et Légumes
La consommation de poivron en France est à la hausse et la filière veut s'adapter au mieux aux attentes des consommateurs. C’est…
Contention des bovins : « Notre parc mobile nous garantit sécurité et confort de travail à niveau égal sur nos trois sites d’élevage »
Bovins Viande
Dans les Deux-Sèvres, Thierry et Théo Brossard ont opté pour une contention mobile qu’ils placent en bout de leurs…
Le tracteur de cour compact et économique existe encore
Machinisme
Malgré la hausse constante de la puissance moyenne des tracteurs, les petits gabarits de moins de 110 chevaux dédiés aux travaux…
Rolland : Rollcontrol Mavic access-cible, la solution de gestion d’épandage automatique à hautes performances
Lait
Pour mieux tenir compte de l’hétérogénéité des produits à épandre, Rollcontrol Mavic access-cible automatise la vitesse du tapis…