Aller au contenu principal
Œufs : le Tour de France a perturbé les livraisons
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 11 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Les stocks de beurre se reconstituent dans l’UE
Les Marches
Les fabrications de beurre étaient légèrement plus dynamiques en ce début d’année, ce qui, corrélé au recul des exportations, a…
Marché des oléagineux du 10 juillet 2025 - Les prix du soja et du colza en hausse, à la veille du rapport Wasde de l'USDA
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 9 et le 10 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des céréales du 10 juillet 2025 - Le manque temporaire de disponibilités russes à l’exportation tire les prix du blé vers le haut
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 9 et le 10 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Porc : les cours se stabilisent en France et en Allemagne
Les Marches
Le marché est à l’équilibre en France et en Allemagne, et les cours sont reconduits cette semaine pour les deux pays.  La…
Œufs : tassement estival des prix à l’industrie
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 10 juillet 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Marché des céréales du 10 juillet 2025 - Pas de direction particulière pour les cours des céréales sur les marchés mondiaux
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 8 et le 9 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des oléagineux du 10 juillet 2025 - Recul des prix du colza et du soja en raison de conditions météorologiques propices
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 8 et le 9 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
OFPM : « les entreprises de charcuterie sont les 'vaches à lait' de la grande distribution » selon Christiane Lambert
Les Marches
Les coûts de production ont flambé pour l’industrie de la charcuterie, ce qui a baissé leur marge nette selon le rapport de l’…
Charcuterie : le sans nitrite continue de décoller
Les Marches
La France se distingue en Europe par la diversité et la spécificité de son offre en charcuteries. Face aux attentes croissantes…