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Prix des céréales - Légère hausse du blé tendre et stabilité du maïs, dans le sillage d’Euronext
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 6 et le 7 septembre 2023, expliquée par La Dépêche…
Sélection : Innoval propose les premiers taureaux normands sans cornes
Lait
Après douze ans de travail, le groupe coopératif propose pour la première fois des taureaux normands porteurs du gène sans cornes…
Tutos Chêne vert : optimiser le déplacement de ses porcs tout en favorisant leur bien-être.
Porc
Les différentes périodes de transition dans la vie des porcs charcutiers sont cruciales pour leur bien-être, leur santé et leur…
Grippe aviaire : les dérogations sur les œufs irritent FoodWatch
Les Marches
Des suites de la grippe aviaire, les industriels disposent de dérogations pour utiliser d’autres types d’œufs que ceux indiqués…
Volaille : 8 points évoqués par Anvol lors de sa conférence de rentrée 
Les Marches
L'interprofession de volaille de chair Anvol a mis sur la table différents points lors de la conférence de rentrée. Vaccination,…
Les prix des œufs continuent de monter, faute d’offre
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 7 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Le poulet brésilien casher s’exporte en Israël  
Les Marches
Avec Israël comme nouveau client, le Brésil continue de développer son marché à l’export.  
Comment Even avance dans la décarbonation de ses activités laitières
Les Marches
La coopérative laitière Even (Ploudaniel, Finistère) s’est associée avec Guyot Énergies (Brest) pour installer une chaufferie…
Le cépage espagnol morrastel donne des vins frais
Vigne
Le morrastel est un cépage rouge ancien d’origine espagnole qui tolère bien la chaleur. Il offre des vins frais, colorés et…
Lait bio : baisse de l’offre, pas de reprise de la demande
Les Marches
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.