Prune : bilan 2019 favorable
FranceAgriMer indique dans son dernier bilan conjoncturel que le cours de la prune en 2019 est resté stable tout le long de la campagne. Si l’offre et la demande s’équilibraient, le prix demeurait tout de même en dessous des campagnes précédentes. Les achats des ménages en 2019 étaient plus dynamiques. De juin à octobre, les volumes d’achat pour une consommation à domicile ont augmenté par rapport à 2018 (+14 %) et la moyenne quinquennale (+7 %). Mais les prix au détail restaient inférieurs à 2018. Le bilan commercial était négatif en 2019 malgré la hausse de 16 % des exportations de prunes fraîches françaises. Les envois étaient estimés à 9 456 tonnes en cumul de janvier à octobre 2018 par rapport à la même période en 2018. À l’inverse, les importations diminuaient de 29 % à 10 738 tonnes.
