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Porcs-Volailles Marché Volaille/Oeufs

Evolution de la cotation des œufs français : vos questions

Lors du Space, Les Marchés et le CNPO ont présenté les évolutions de la cotation des œufs, et annoncé le début d’une…

29 septembre 2026 | 1 min

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Les prix des oeufs calibrés sont fermes Crédits : © Réussir

oeufs en centre de conditionnement — Les prix des oeufs calibrés sont fermes Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : Tonique en tout-venant, prudence en calibré

L’évolution des prix des œufs français, au 27 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

29 septembre 2024 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir — Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Très peu d’échanges sur le marché de l’œuf pour l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 26 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

27 septembre 2024 | 1 min

Maxime Godart, reponsable de la communication au Synalaf et Bernard Tauzia président du syndicat font le point sur les mises en place en volailles festives Label rouge pour la saison 2024 Crédits : © Sheila Kolani

Membres du Synalaf — Maxime Godart, reponsable de la communication au Synalaf et Bernard Tauzia président du syndicat font le point sur les mises en place en volailles festives Label rouge pour la saison 2024 Crédits : © Sheila Kolani

Economie Marché Volaille/Oeufs

« Cette année, il manque un peu de volume en volailles festives Label rouge »

Les traditionnelles volailles festives devraient être au menu des Français lors des fêtes de fin d’année 2024 mais les…

26 septembre 2024 | 1 min

En rayon, le poulet attire plus que la dinde Crédits : © Virginie Pinson

rayon volaille en gms — En rayon, le poulet attire plus que la dinde Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Déconsommation de dinde : et si c’était la faute du poulet ?

La dinde est la deuxième volaille la plus consommée en France, mais bien loin des excellents chiffres du poulet.

26 septembre 2024 | 1 min

Les achats d'oeufs plein-air restent toujours dynamiques Crédits : © Virginie Pinson

rayon oeuf vide — Les achats d'oeufs plein-air restent toujours dynamiques Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : les MDD économiques en pleine croissance

Évolution des achats des ménages d’œufs pour la consommation a domicile. L’évolution des prix des œufs français, au 24…

25 septembre 2024 | 1 min

Témoignage à la Une

Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh

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Alimentation animale Produire

« De la paille usinée de qualité pour alimenter mes veaux, génisses et vaches…

Hugo Rouland, un des deux associés de la SCEA du Royer, dans la Manche, préfère miser sur une paille de qualité,…

24 septembre 2026 | 3 min

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Les prix des oeufs calibrés sont fermes Crédits : © Réussir

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs montent aussi en Allemagne

L’évolution des prix des œufs français, au 20 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

22 septembre 2024 | 1 min

Pour le moment, c'est la GMS qui collecte la CVO ovosexage Crédits : © Virginie Pinson

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Economie Marché Volaille/Oeufs

« Il faut faire rentrer le coût de l’ovosexage dans les contrats via Egalim 2 »

Pour la FCD, la GMS a joué son rôle pendant deux ans en collectant la CVO liée à l’ovosexage. Dorénavant c’est tous les…

20 septembre 2024 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA

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Economie Marché Volaille/Oeufs

La tension se renforce sur le marché de l’œuf

L’évolution des prix des œufs français, au 19 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

20 septembre 2024 | 1 min

Les stocks de canard à rôtir explosent au premier semestre 2024. Crédits : © Virginie Pinson

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Economie Marché Volaille/Oeufs

« Le redémarrage en canard est plus lent que prévu »

La filière canard à rôtir redémarre certes, mais plus lentement qu’espéré. La demande n’a pas retrouvé ses niveaux d’avant…

19 septembre 2024 | 1 min

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19 septembre 2024 | 1 min

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L’évolution des prix des œufs français, au 17 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

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Le marché de l’œuf bio, fragilisé par la crise des produits biologiques, semble changer de ton depuis l’été. L’offre n’est…

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En Espagne, les œufs de code 2 vont manquer en 2025

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Les prix des œufs montent, vers tous les circuits

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Des commandes d’œufs difficiles à satisfaire

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11 septembre 2024 | 1 min

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Volaille française : les 3 erreurs stratégiques que pointe la Cour des comptes

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