black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Les Marchés

Les Marchés

Accueil Actualités Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Pac et Réglementation Vendre et gérer Contenu partenaire
Porcs-Volailles Marché Volaille/Oeufs

Evolution de la cotation des œufs français : vos questions

Lors du Space, Les Marchés et le CNPO ont présenté les évolutions de la cotation des œufs, et annoncé le début d’une…

29 septembre 2026 | 1 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Evolution de la cotation des œufs français : vos questions
    Il y a 2 heures
  • Important •
    Orge d’hiver : des leviers de lutte agronomique plus limités qu’en blé contre les adventices
    Il y a 2 heures
  • Important •
    La Bretagne se prépare à récolter des fourrages plus tôt
    Il y a 3 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné
14 septembre 2026 | 6 min
Frédéric Chartier, président du groupement de producteurs Armor œufs depuis avril 2022.
Frédéric Chartier, président du groupement de producteurs Armor œufs depuis avril 2022. Crédits : © Armor Oeufs
Economie Marché Volaille/Oeufs

Armor Œufs : « Nous avons pour objectif d’atteindre 7 millions de poules pondeuses pour 2030 »

Abonné
24 avril 2025 | 0 min
un poulet géant debout fièrement sur la planète terre
Le poulet est en passe de devenir la viande la plus échangée sur le marché mondial Crédits : © Généré par IA
Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : ce qu’il faut retenir des évolutions du commerce mondial

Le commerce de la viande de volaille dans le monde connaît un grand boom depuis le début des années 2000 et sa croissance…
Abonné
23 avril 2025 | 1 min
oeuf sur plateau
Les prix des oeufs se replient ce jour Crédits : © Virginie Pinson
Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché de l’œuf qui redémarre lentement après Pâques

L’évolution des prix des œufs français, au 22 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Abonné
23 avril 2025 | 1 min
Convoyage d'oeufs dans un élevage
Combien d'oeufs utilisés en restauration ou vendus par les grossistes sont issus d'élevage hors cage ? Anima tente de répondre à cette question. Crédits : © Les Marchés
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : « les grossistes se saisissent de la transition vers l’alternatif »

L’association Anima publie le premier baromètre de la transition vers les œufs hors de cage chez les grossistes et en…
Abonné
22 avril 2025 | 1 min
des poules rousses
Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset
Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…
Abonné
20 avril 2025 | 1 min

Témoignage à la Une

Jonathan Chabert, maraîcher en agriculture biologique à Plédéliac en Bretagne. Crédits : © M. Kerdraon
Filières végétales Produire

Gestion de l’eau en Bretagne : « Malgré la sécheresse, je n’ai pas de pertes…

Jonathan Chabert est maraîcher bio à Plédéliac en Bretagne. Installé depuis 2012, il a progressivement adapté son…
23 septembre 2026 | 8 min
Voir tous les témoignages
oeufs calibres
Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : la grippe aviaire sévit en Europe de l’Est, moins aux États-Unis

Plusieurs cas de grippe aviaire ont été rapportés en Pologne, de quoi déstabiliser le marché de l’œuf européen cette…
Abonné
19 avril 2025 | 1 min
oeuf cassé par une machine industrielle
Les prix des oeufs se replient, que ce soit à l'industrie ou en calibrés Crédits : © CNPO
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : forte pression sur les prix à l’industrie liée à l’importation

L’évolution des prix des œufs français, au 17 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Abonné
18 avril 2025 | 1 min
rayon oeufs en supermarché
Comment évoluent les achats d'oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson
Economie Marché Volaille/Oeufs

Au mois de mars, les achats d’œufs ont continué de progresser

Les données de panel de consommateur indiquent que malgré des rayons clairsemés en grande distribution les consommateurs…
Abonné
16 avril 2025 | 1 min
les acteurs de la filière volaille de chair à Angers
Réunis à Angers pour leur assemblée générale, les acteurs de la filière volaille de chair ont débattu sur une question cruciale : comment répondre aux attentes sociétales de demain ? Crédits : © Catherine Takougang
Economie Marché Volaille/Oeufs

Volailles : les 3 principales préoccupations des opérateurs

L’assemblée générale de l’interprofession Anvol a été l’occasion de faire une rétrospective sur l’année 2024 et de débattre…
Abonné
14 avril 2025 | 1 min

Nos dossiers techniques

Bovins — 10 articles

Face aux crises de l'élevage, l'abattage sous pression

Derniers articles du dossier
  • Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

  • Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

  • Chevreau : « sans cotation, on manque de visibilité sur le marché »

Porcs-Volailles — 7 articles

En œuf, sortir de la cage, une transition complexe

Derniers articles du dossier
  • Sortie des cages : « règlementer au niveau européen permettra de protéger les éleveurs français »

  • Retour fracassant des œufs de poules élevées en cage en GMS au deuxième trimestre 2026

  • La production française d’œuf attendue en hausse de 5 % en 2026, pour répondre à la forte demande

Porcs-Volailles — 5 articles

Les voies du bien-être animal en volaille de chair

Derniers articles du dossier
  • Poulet : Pourquoi le Label Bien-être animal de LDC fait polémique

  • Poulet ECC : « les acteurs de l’aval doivent prendre leurs responsabilités » les résultats du ChickenTrack 2025

  • Poulet ECC : « c’est un moment intéressant pour se démarquer, aller chercher des marchés, y compris en restauration »

des poules rousses
Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset
Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…
Abonné
13 avril 2025 | 1 min
oeufs blancs en caisse
Les USA importent leurs oeufs avant tout de Turquie et du Mexique Crédits : © Commission européenne
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : les États-Unis ont multiplié par 6 leurs importations

Qui fournit les œufs dont les États-Unis manquent depuis la grippe aviaire ? La Turquie, le Mexique, et, dans une…
Abonné
12 avril 2025 | 1 min
oeuf cassé par une machine industrielle
Les prix des oeufs se replient, que ce soit à l'industrie ou en calibrés Crédits : © CNPO
Economie Marché Volaille/Oeufs

Érosion des prix des œufs dans un marché toujours peu fourni

L’évolution des prix des œufs français, au 10 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Abonné
11 avril 2025 | 1 min
oeufs
Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson
Economie Marché Volaille/Oeufs

Un marché de l’œuf peu évolutif en France

L’évolution des prix des œufs français, au 8 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
Abonné
9 avril 2025 | 1 min
des poules rousses
Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset
Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…
Abonné
6 avril 2025 | 1 min
oeufs calibres
Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir
Economie Marché Volaille/Oeufs

Les importations d’œufs des États-Unis soumises aux taxes Trump ?

L’évolution des prix des œufs français, au 4 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
Abonné
5 avril 2025 | 1 min
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Comment évoluent les prix des oeufs sur les différents marchés en France ? Crédits : © Généré par l'IA
Economie Marché Volaille/Oeufs

Toujours pas de détente pour les prix des œufs français

L’évolution des prix des œufs français, au 3 avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
Abonné
4 avril 2025 | 1 min
poussins dans une caisse
Les poussins mâles ne sont plus broyés depuis janvier 2023. Dorénavant, les grossistes doivent aussi participer au financement de l'ovosexage. Crédits : © Armelle Puybasset-Lefebvre
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : 7 questions au CNPO pour tout comprendre de l’accord sur l’ovosexage

Les grossistes sont dorénavant concernés par le nouvel accord de financement de l’ovosexage trouvé par l’interprofession…
Abonné
3 avril 2025 | 1 min
oeufs
Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson
Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs confirment leur stabilisation

L’évolution des prix des œufs français, au 1er avril 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…
Abonné
2 avril 2025 | 1 min
Jean-Louis Zwick, président du CIP
En septembre prochain, une campagne promotionnelle sera réalisé en magasin pour mettre en avant les découpes de pintades et convertir plus d'acheteurs. Crédits : © Catherine Takougang
Economie Marché Volaille/Oeufs

Pintade : « On a retrouvé le marché, on espère regagner les chiffres de 2019 »

La demande de pintade a progressé en 2024 sur l’ensemble des circuits, mais l’offre en décembre n’a pas suivi, entraînant…
Abonné
31 mars 2025 | 1 min
des poules rousses
Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset
Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…
Abonné
30 mars 2025 | 1 min
1 21 22 23 24 25 26 27 28 29
10 20 30 40 50 60 70 80 90
100 157

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes