Aller au contenu principal

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.

poules dans un poulailler
Comment a évolué le marché des poules de réformes cette semaine ?
© Armelle Puybasset

À quelques jours de la rentrée, les opérateurs remplissent progressivement leurs plannings pour le mois de septembre. Certains ont encore de la disponibilité sur leurs plannings, tandis que d’autres affichent déjà complet pour la majeure partie du mois à venir. En revanche plusieurs subissent de plein fouet la forte demande des acheteurs belges, qui cherchent à s’approvisionner en France, au prix fort. Ces derniers voient leurs abattages diminuer et en arrivent à se voir retirer des lots planifiés. 

Cette semaine, les ventes restent assez calmes et les volumes sont limités pour certains opérateurs. Mais une amélioration est attendue dès la semaine prochaine, grâce à une main-d’œuvre plus disponible qu’en août. 

À l’export, certains déplorent la baisse de leurs stocks ainsi que les difficultés persistantes à trouver des conteneurs pour les expéditions. 

Du 25/08/2025 au 31/08/2025 

Spot :  

Grand Ouest : 0,04 - 0,11  

Sud : 0,00 

Contrat :  

Grand Ouest : 0,10- 0,11 

Sud : nc 

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio