Aller au contenu principal

Prix des poules de réforme au 6 décembre

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.  

Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ?
© A. Puybasset

Cotation poule pondeuse

L'offre se réduit, avec des réformes toujours peu nombreuses d’autant plus que les prix des œufs demeurent élevés. Certains abattent aussi des volailles festives, ce qui remplit néanmoins les plannings. Ce n’est pas partout le cas pour le début d’année à venir. Certains abattoirs sont donc aux achats, avec parfois des stocks à zéro. De quoi raviver de quelques centimes la cotation du Sud du pays.  

Au grand export, les derniers conteneurs sont chargés vers l’Afrique subsaharienne.  

Du 02/12/2024 au 08/12/2024 

Spot :  

Grand Ouest : 0,06 - 0,15 

Sud : 0,00-0,03 

Contrat :  

Grand Ouest : 0,15-0,20 

Sud : nc 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée. 

Les fourchettes s’expliquent par :  

- les négociations entre acheteurs et vendeurs 

- les volumes de transactions 

- les frais d’approche par rapport à l’acheteur 

- les différences de qualité 

Cotation poule de reproduction

Poule de reproduction : Le commerce de la poule de reproduction est jugé correct au cours de ces quatre dernières semaines.  

Du 11/11/2024 au 08/12/2024 

Spot : 0,22-0,23 

Contrat : 0,18-0,24 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée. 

Les fourchettes s’expliquent par :  

- les négociations entre acheteurs et vendeurs 

- les volumes de transactions 

- les frais d’approche par rapport à l’acheteur 

- les différences de qualité 

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio