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Toute l'actualité de la catégorie Bretagne

Bretagne

Le ministre de l’Agriculture a profité de sa venue au Space pour signer l’arrêté de reconnaissance de l’AOP Porc Grand Ouest. Un signal fort des pouvoirs publics qui encouragent cette forme d’organisation collective pour mieux valoriser la production des éleveurs. L’AOP Porc Grand Ouest regroupe dix organisations de producteurs de l’Ouest de la France, mettant en marché 11,5 millions de porcs par an.
L’AOP Porc Grand Ouest en ordre de marche
Officiellement reconnue par le ministre de l’Agriculture au Space, l’association des organisations de…
Une nouvelle formation pour devenir responsable d’atelier ou chef d’entreprise agricole.
Une nouvelle formation pour devenir responsable d’atelier ou chef d’entreprise agricole.
Elle se déroulera à partir de mi-novembre au lycée de Kerlebost à Saint-Thuriau Pontivy dans le Morbihan, en…
Des situations financières plus solides en 2020 pour les élevages de porcs bretons
L’analyse de Cerfrance Bretagne montre un niveau soutenu des marges brutes par truie sur deux années…
© D. Poilvet
2020, une année difficile pour l’aval de la filière porcine bretonne
La crise sanitaire du Covid-19 a impacté tous les marchés, entraînant des difficultés à l’exportation,…
Les activités industrielles liées au porc restent très manuelles et demandent donc beaucoup de main-d’œuvre, notamment pour l’abattage et la découpe © D. Poilvet
28 240 emplois directs dans la filière porcine bretonne
Avec 20 % des emplois directs bretons, la filière porcine est le deuxième employeur pour les activités…
© D. Poilvet
Le bois de chauffage, une source d’énergie économique et écologique pour les élevages de porcs
Chauffer ses bâtiments au bois baisse fortement le coût de l’énergie utilisée pour le chauffage. De 14 à 16…
Bertrand Le Bris, responsable de la station expérimentale de la chambre d’agriculture de Bretagne. © D. Poilvet
« Crécom doit répondre aux attentes sociétales »
Bertrand Le Bris précise les nouvelles missions attribuées à la station expérimentale de la chambre d’…
Agriculteurs de Bretagne innove pour aller au contact des consommateurs
L'association Agriculteurs de Bretagne lance trois nouvelles actions pour renforcer le dialogue entre les…
La viande de boucherie bretonne a été très demandée à l'international. © D. Poilvet
L’activité des entreprises de l’aval de la filière porcine bretonne a été très dynamique en 2019
Abatteurs et transformateurs de la filière porcine bretonne ont bénéficié d’une activité robuste en 2019,…
Répartition des abattages de porcs en Bretagne par groupe en 2019 © Chambre d'agriculture de ...
La concentration des abattages de porcs bretons se poursuit
Selon les données Uniporc Ouest analysées par la Chambre d’agriculture de Bretagne, la part de Cooperl dans…
Danièle Even, présidente d'Agriculteurs de Bretagne, entourée de Benoît Quero (à gauche), maire de Pluméliau-Bieuzy dans le Morbihan et de Philippe Le Goux, maire de Pléguien dans les Côtes-d'Armor. © Agriculteurs de Bretagne
Des communes soutiennent Agriculteurs de Bretagne
L’association Agriculteurs de Bretagne propose aux communes et communautés de communes d’exprimer et d’…
Les demandeurs d'emploi en formation POEC alternent les cours théoriques et les séjours en élevage.   © Anefa-S.Grossin
De nouveaux dispositifs pour former des salariés d'élevages de porcs
Pour attirer un plus grand nombre de salariés aux postes d’agents d’élevages porcins, les…
La performance des outils ne pourra s'exprimer que si les industriels parviennent à recruter de la main-d'oeuvre qualifiée. © D. Poilvet
L’aval de la filière porcine bretonne relève les défis
Des mouvements se sont opérés en 2018 chez les transformateurs de viande porcine en Bretagne. Débouchés,…
« Une recherche avant tout axée sur la performance en élevage »
Les chambres d’agriculture de Bretagne maintiennent un axe de recherche fort sur les performances technico-…
Les trois quarts des abattages en Bretagne sont aux mains de quatre groupes
À partir des données d’Uniporc Ouest, les chambres d’agriculture de Bretagne dressent un portrait de l’…
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