Viande

Porc : la France perd du terrain en Italie face aux Allemands

Cette année, nos volumes de viande porcine expédiés vers l’Espagne ont été supérieurs à ceux exportés vers l’Italie, historiquement notre premier débouché européen. Le marché espagnol a été plus demandeur compte tenu des exportations soutenues vers les pays tiers et notamment vers la Chine. Par ailleurs, interdits à l’export vers l’Empire du milieu, les volumes allemands, vendus à des prix très compétitifs, ont été beaucoup redirigés vers l’Italie. De quoi malmener nos expéditions vers cette destination.  « La guerre du commerce intra européen se joue sur l’Italie et la Grèce, des destinations où les allemands ont concentré des volumes, et où la France devient moins compétitive », a indiqué Jan Peter Van Ferneij, lors de webinaire Actu’Porc organisé par l’institut du porc (l’Ifip).