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Tech Porc

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Tech Porc du groupe d'information Réussir.
Régression des volumes abattus de porcs en Bretagne
Les volumes de porcs abattus en Bretagne régressent
À l’image de la plupart des pays européens et du reste de la France, la Bretagne connaît un recul de ses…
Pour remplacer le tourteau de soja dans le 2e âge, les formulateurs font appel aux tourteau de colza et de tournesol décortiqué ainsi qu'à des acides aminés de synthèse et du corn gluten meal.
Quel surcoût d'un aliment porcelet 2e âge formulé sans soja
Il est possible techniquement de se passer de tourteau de soja dans les aliments deuxième âge. Ces…
Le coût de production des bâtiments ouverts a augmenté de près de 1 euro par kilo de carcasse en 2022.
Les temps sont durs pour les élevages de porcs alternatifs allemands
En Allemagne, environ 1,5 % des porcs étaient produits en 2021 dans des bâtiments alternatifs ouverts…
Pour 28% des éleveurs, la production et l'achat de matières premières locales sont une voie à privilégier pour accentuer leur autonomie protéique.
Des pistes pour améliorer l'autonomie protéique de son élevage de porcs
Le projet SiT’ProT’In a pour objectif de diffuser plus efficacement aux éleveurs les connaissances sur la…
Comment éradiquer le SDRP des élevages de porcs à l’échelle d’un territoire
Comment éradiquer le SDRP des élevages de porcs à l’échelle d’un territoire
István Szabó, membre du Comité Hongrois d’éradication du Syndrome dysgénésique et respiratoire du porc (SDRP…
Le biogaz récupéré dans la fosse à lisier est brulé pour produire de l'eau chaude nécessaire au chauffage des maternités et du post-sevrage.
"Mon élevage de porcs va être autonome en énergie"
Face à l’augmentation des tarifs de l’énergie, Yohann Bernard dispose de quatre leviers d’actions pour…
La main-d’œuvre, clé de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis
La main-d’œuvre, clé de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis
En étudiant les facteurs de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis pendant la pandémie de la Covid-…
Sylvain et Sébastien Morfoisse. «Nous voulons maintenir une exploitation de taille familiale, qui permette de dégager un revenu correct.»
"Nous avons axé notre installation sur la spécialisation en porc et l’autonomie"
L’installation de Sylvain et Sébastien Morfoisse à la suite de leurs parents a permis de repenser le…
L’Union européenne a perdu plus de 6 millions de porcs en un an (-4,6 %).
La baisse de la production européenne de porcs va continuer en 2023
L’offre européenne en porc s’est fortement repliée et la tendance s’accentuera jusqu’au milieu de l’année…
Les prix des aliments vont rester élevés en 2023
Les prix des aliments vont rester élevés en 2023
Les fondamentaux des marchés des matières premières laissent à penser que leur prix va se maintenir à des…
Des signes avant-coureurs peuvent signaler aux éleveurs qu’un épisode de morsure de queues a démarré.
Observer pour agir efficacement contre la caudophagie des porcs charcutiers
Élever des porcs à queue non coupée nécessite une observation fréquente de la queue des animaux et une action…
Pour réduire les émissions de gaz à effets de serre, des solutions rentables peuvent être mises en place en élevage, telle que la méthanisation passive.
Emissions de GES en porc : quel impact de la méthanisation passive et de la baisse de tourteaux de soja brésilien?
L’Ifip et Evel’up ont calculé la baisse simulée des émissions de gaz à effet de serre (GES) de deux projets…
Un programme fédéral allemand développe de nouveaux concepts de bâtiments alternatifs faisant appel à de la paille et incluant un accès à l'extérieur.
Innovation en porc : Le bien-être animal en vedette à Eurotier
Le bien-être animal a occupé une place importante lors de l’édition 2022 du salon Eurotier. L’Ifip a…
Forte baisse des résultats des élevages de porcs en 2021 à l’international
Forte baisse des résultats des élevages de porcs en 2021 à l’international
En 2021, les résultats des éleveurs de porc ont baissé dans la très large majorité des principaux pays…
Un biofiltre bien optimisé permet de réduire plus de 50% des émissions d’ammoniac.
La biofiltration pour réduire les émissions d'ammoniac et les odeurs des bâtiments porcins
La biofiltration est un système de traitement de l’air en sortie de ventilation qui permet de réduire les…
« J’ai choisi la biofiltration pour mon élevage de porcs et je ne le regrette pas ! »
Christian Maisonneuve est éleveur de porcs à Bouchamps-lès-Craon en Mayenne. En 2021, il a fait le choix de…
Acidifier le lisier des porcs modifie la dégradation des antibiotiques
Acidifier le lisier des porcs modifie la dégradation des antibiotiques
Des chercheurs britanniques ont montré que le pH du lisier influence le processus de dégradation de certains…
Philippe Lirzin et Erwan Bleunven, techniciens à la station expérimentale porcine de Crécom
«Avec le masque, on se protège contre les poussières dans notre élevage de porcs»
Philippe Lirzin et Erwan Bleunven, techniciens à la station expérimentale porcine de Crécom utilisent depuis…
Le refroidissement du sol apporte du bien-être aux porcs
Des chercheurs danois, des universités de Copenhague et Aarhus, ont mené une étude qui démontre que le…
Les dépenses de santé sont aujourd'hui largement destinées à des actions préventives, telles que la vaccination des porcelets.
Les dépenses de santé toujours en baisse dans les élevages de porcs bretons
L’utilisation des médicaments curatifs dans les élevages de porcs poursuit sa diminution au bénéfice des…
La forme de la zone d’exercice de la truie conditionne l’ensemble des aménagements des cases liberté.
Bien-être en porc : comment choisir sa maternité liberté
En maternité, il existe toute une variété de combinaisons pour concilier bien-être animal et impact…
Porcs à queue entière : comment font les éleveurs finlandais
Anna Valros, chercheuse finlandaise, détaille les facteurs de réussite permettant aux éleveurs finlandais de…
Les hard-discounters ont augmenté leur part de marché de  5,7% en un an pour la viande de porc.
Produits du porc : l’inflation a-t-elle déjà modifié les comportements de consommation ?
Baisse de pouvoir d’achat des plus modestes et montée de la conscience environnementale des plus aisés ont…
Panneau Avertissement de la peste porcine africaine sur une barrière.
Le virus de la Fièvre porcine africaine peut survivre longtemps dans le milieu naturel
Une méta-analyse réalisée en partie par l’Ifip montre que la durée de survie du virus de la fièvre porcine…
Les rampes à pendillards permettent de diminuer de 30 à 65 % les émissions d’ammoniac.
Comment limiter les émissions d’ammoniac à l’épandage du lisier de porc
Des solutions techniques existent pour limiter les émissions d’ammoniac à l’épandage. L’objectif est de…
Consacrer du temps à l'accueil du nouvel arrivant est essentiel. Il est important de montrer à la personne qu'elle est attendue, et de prendre du temps pour lui faire visiter l'élevage.
Recruter un salarié en élevage de porc c’est bien, le fidéliser c’est encore mieux !
Lorsqu’on a eu la chance de trouver un candidat compétent pour un poste, il n’est pas question de le perdre…
Libérer ses truies individuellement en maternité réduit-il la mortalité des porcelets?
Libérer ses truies individuellement en maternité réduit-il la mortalité des porcelets?
Pour limiter les mortalités de porcelets en maternité liberté, des chercheurs suggèrent de libérer…
La mortalité moyenne des portées de plus de 16 porcelets dépasse 18 %, contre 11 % pour les portées de 13 à 14 porcelets.
Comment gérer les porcelets surnuméraires
Le nombre de porcelets nés vivants n’a jamais été aussi élevé dans les élevages français. Mais les mener…
Les quantités de particules présentes dans les bâtiments peuvent être estimées en fonction du type d'animaux présents et de l'itinéraire technique utilisé.
Sim’Dust calcule les émissions de particules des porcheries
Simuler la production de particules de son élevage se fait en quelques clics avec l’application Sim’Dust. Cet…
Les particules dans les salles sur caillebotis se voient peu. Mais elles sont très fines et peuvent nuire à la santé du travailleur si elles sont présentes dans l'air en quantité importante.
De nouvelles normes d’exposition aux particules dans les bâtiments d'élevage
De nouvelles valeurs limites d’exposition aux particules en suspension dans les salles d'élevage vont s’…
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