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La pulvérisation d’inhibiteurs d’uréase réduit de 25 % les émissions d’ammoniac d’une porcherie

Une étude allemande, publiée en septembre 2024, analyse l’effet du mode d’apport dans un bâtiment porcin d’inhibiteurs d’uréase sur la réduction des émissions d’ammoniac de porcherie d’engraissement.

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© D. Poilvet

À raison de 50 mg/m2, l’inhibiteur a été apporté quotidiennement soit manuellement sur le caillebotis à l’aide d’un pulvérisateur, soit automatiquement avec un système de buses permettant une application sur ou sous le caillebotis. 

Lire aussi : Trois solutions pour réduire les émissions d’ammoniac en élevage de porc

L’abattement d’ammoniac est de 23 % avec le pulvérisateur contre seulement 17 % avec la distribution automatique sur le caillebotis ; la pulvérisation sous le caillebotis n’ayant pas conduit à un abattement. La plus faible efficacité du système automatique s’explique par sa moindre précision de distribution sur les sols : les animaux présents peuvent être aspergés, conduisant à un gaspillage de la solution contenant l’inhibiteur.

Nadire Guigand, nadine.guingand@ifip.asso.fr

Côté biblio

Reduction of ammonia emissions in fattening pig houses through the application of a urease inhibitor using different technical applications. Schulte H., Ammon C., Hagenkamp-Korth F., Hartung E., 2024. Biosystems Engineering, 247 : 42-62.

«Attention au surplus de travail !»

Nadine Guingand, Ifip-Institut du porc

«Le peu d’études réalisées en élevage porcin sur l’apport d’inhibiteurs d’uréase aboutissent à une réduction des émissions d’ammoniac de l’ordre de 25 %, ce que confirme cette étude avec une distribution manuelle au pulvérisateur. Ce mode d’application permet de cibler les caillebotis et ainsi d’agir sur les effluents présents à la fois sur le sol et en préfosse. Le surplus de travail lié à ce mode d’application n’est cependant pas évalué dans l’article alors qu’il est un élément clé dans le choix d’une stratégie de réduction des émissions gazeuses. Au regard du niveau d’efficacité, l’amélioration de la distribution automatique est indispensable au développement de cette technique en élevage porcin.»

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