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Toute l'actualité de la catégorie Archives

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De l’énergie à revendre en élevage ovin
Outre l’aspect écologique, les éleveurs ovins qui se sont lancés dans la production d’énergies renouvelables…
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Presque autant d’herbe et plus de frais sous les arbres
L’ombre des arbres apporte une fraîcheur appréciée par les moutons sans forcement pénaliser la production d’…
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Châtaignes et pastoralisme en Ardèche
Les châtaigneraies apportent une importante ressource pastorale supplémentaire. Visite lors des rencontres…
Une nouvelle collecte en Vendée et Deux-Sèvres
Vendée Sèvres ovin (Cavac) cherche des éleveurs pour démarrer une collecte de lait de brebis pour le compte d…
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Pâturer chez les voisins céréaliers : échange de bons procédés
Horizons, le 19 septembreLa journée ovine de la région Centre a rappelé la nécessité de mettre en place de…
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L’ossau-iraty grimpe, le roquefort tire la langue
Lors de l’assemblée générale du Cnaol, les fromages de brebis sous appellation d’origine protégée bataillent…
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De la crème de brebis venue de la ville rose
À Toulouse, YéO frais a lancé en septembre sa marque YoGourmand avec sept yaourts de vache, brebis et chèvre…
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Les trucs d’éleveurs pour rendre heureux
Le bien-être des animaux est toujours une préoccupation majeure des éleveurs qui soignent, enrichissent le …
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Une valeur alimentaire sûre et équilibrée
Sous réserve de semer des espèces adaptées au pâturage des brebis, la qualité des couverts végétaux couvre…
Pyrénées : l’agneau de lait patine
Sud-Ouest, le 1er avrilComment expliquer, dans les rayons de supermarché, la différence entre l’agneau de…
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Une culture entre deux cultures
Les cultures fourragères annuelles s’intègrent dans la rotation entre deux cultures. Elles couvrent les sols…
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Passer en bio pour simplifier le travail
Au Gaec de Bramariguettes, dans l’Aveyron, Sylvie et Joëlle ont converti leur élevage laitier au bio, tout en…
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Maîtres et chiens sur les bancs de l’école
La formation au travail avec un chien est indispensable pour que le compagnon à quatre pattes donne le…
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Diviser les carcasses pour mieux régner sur le monde
La Nouvelle-Zélande découpe ses carcasses et envoie les morceaux les moins chers vers la Chine, les pièces…
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« L’alimentation durable sans productions animales est une utopie »
Le couple herbivore-prairie protège les sols et le paysage. En valorisant fourrages et coproduits, les…
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Le loup menace le pastoralisme
Avec l’arrivée du loup dans les Cévennes et les Causses, c’est tout le débat autour du grand prédateur qui…
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Le parc national des Cévennes met en valeur son agropastoralisme
Rencontre avec Julien Buchert, chargé de mission agropastoralisme pour le parc national des Cévennes, en…
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La pluri-activité  entraîne des incidences sociales et fiscales
Avoir une autre activité en plus de l’élevage a des incidences sociales et fiscales et implique des choix à…
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