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Presque autant d’herbe et plus de frais sous les arbres

L’ombre des arbres apporte une fraîcheur appréciée par les moutons sans forcement pénaliser la production d’herbe.

Agroof, l’Institut de l’élevage et l’Inra de Theix ont mesuré comment l’ombre des arbres affecte la production des prairies permanente. En 2016 et 2017, ils ont comparé la composition, la productivité et la valeur alimentaire de trois prairies voisines du Puy-de-Dôme plantées avec 0, 60 ou 150 arbres par hectare. Dans l’expérimentation, la productivité a été impactée par la présence des 150 arbres par hectare avec environ deux tonnes de matière sèche par hectare mi-juillet. Par contre, à 60 arbres par hectare, le rendement de la prairie n’est que légèrement plus faible. « Le témoin sans arbre a atteint cinq tonnes de matière sèche par hectare mi-juin alors que la parcelle à 60 arbres atteint les 4,5 t MS une quinzaine de jours après », observe Camille Béral d’Agroof. Sur le second cycle de végétation, après le pâturage des ovins, la pousse de l’herbe est équivalente d’août à octobre quelle que soit la densité de plantation.

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