Aller au contenu principal

Olivier Cima nommé directeur général du chocolatier bio Saveurs & Nature

Le chocolatier bio Saveurs & Nature a un nouveau directeur général, en la personne d'Olivier Cima.

Olivier Cima, nouveau directeur général de Saveurs & Nature.
© Saveurs & Nature

Olivier Cima a pris le 1er septembre les fonctions de directeur général de Saveurs & Nature, chocolatier 100 % bio à Saint-Sulpice-le-Verdon (85).

La société, créée en 2001 par Jean-Michel Mortreau, a été reprise en début d’année par l’entreprise familiale italienne Rigoni di Asiago. Diplômé en marketing de l’Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Olivier Cima œuvre depuis plus de vingt ans dans l’agroalimentaire en France et à l’international. Il a débuté sa carrière en 1998 chez Lactalis.

Il a ensuite notamment piloté le service marketing du groupe Stalaven, puis assuré la direction globale de plusieurs segments de marché (dont les confiseries et le chocolat) du groupe Diana Foods. Il a rejoint Triballat Noyal en 2016 à la direction marketing France et International avant de prendre en 2019 la direction générale d’Inveja, filiale du groupe Terrena.

Il était dernièrement directeur du business development Europe chez MSD (Merck Sharp & Dohme). Rappelons que Saveurs & Nature emploie 70 personnes pour un chiffre d’affaires de 12 millions d’euros, dont 20 % à l’export. 

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

viande bovine en barquette au supermarché
Hausse des prix des bovins : la consommation de viande bovine marque le pas

La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…

bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse

En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeufs à carrefour
Œufs : Pourquoi Carrefour suscite la colère des éleveurs français

Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le mois prochain.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio