Aller au contenu principal

Volailles : repli sensible vers les pays tiers

La balance commerciale française de la volaille demeure dans le rouge en 2019. Si les exportations françaises vers les pays communautaires ont reculé de 4,3 % en tonnage sur les 10 premiers mois de 2019, elles demeurent toutefois stables en valeur. Ceci grâce à l’augmentation des achats britanniques, aussi bien en volume (+19 %) qu’en valeur (+ 18 %), représentant une hausse de 18 M€. De quoi compenser la baisse vers l’Espagne et les Pays-Bas. Le Royaume Uni représente 13 % de la population de l’UE 28 mais 20 % de la consommation de volailles, indique Anvol. Les expéditions françaises ont dans l’ensemble reculé de 9,6 % en volume et 3,3 % en valeur sur la même période, sans doute plombées par un repli des envois vers les pays tiers (-16 %). L’Hexagone a perdu des parts de marché à l’international face à la forte compétitivité des États-Unis, du Brésil, de l’Ukraine et d’autres pays européens. En cumul des 10 premiers mois 2019, les expéditions françaises ont reculé de 19 % vers les pays du Proche et Moyen-Orient et de 26 % vers l’Afrique subsaharienne.

Les plus lus

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio