Aller au contenu principal

Volailles : Bruxelles veut réduire l’offre

Au conseil des ministres de l'Agriculture de lundi dernier, une majorité de délégations européennes ainsi que la Commissaire en charge de l'Agriculture se sont prononcées pour une meilleure gestion des crises agricoles en général, et de l'actuelle crise avicole en particulier. Dominique Bussereau, qui présentait à ses homologues un «mémorandum» sur la PAC et un «plan de route» pour l'aviculture, estime avoir le soutien d'une quinzaine de pays membres, en particulier l'Allemagne, la Pologne, la Belgique, la République Tchèque, l'Autriche, la Hongrie, l'Espagne, le Portugal, l'Italie et la Grèce. Le ministre français veut que l'Union se dote «de nouveaux outils» pour «prévenir les crises». Pour gérer celle de la volaille de chair, il suggère des aides au stockage privé alors que l'OCM volailles n'en prévoit guère, une réduction de l'offre et des stocks ainsi qu'un étiquetage mentionnant le lieu de provenance. Enfin, il émet le souhait d'une campagne de communication à l'attention du consommateur européen.

La Commissaire Mariann Fischer Boel a admis qu'on ne peut assainir la situation à coup de restitutions à l'exportation, seul outil disponible dans l'OCM. Aussi, a-t-elle prévenu que le Conseil devrait lui accorder davantage de pouvoirs, afin par exemple de lancer des mesures d'urgence comme les abattages anticipés ou des ralentissements de production. Elle a notamment annoncé son intention de « s'attaquer au problème en amont en réduisant le potentiel de production». De source bruxelloise, elle vise l'accouvage.

S'agissant des aides aux accouveurs ou aux éleveurs, Mariann Fischer Boel a indiqué la piste juridique des indemnités que l'Union peut cofinancer en faveur des victimes de mesures sanitaires (comme l'abattage massif). La Commissaire est apparue peu favorable à une aide au stockage privé et pusillanime quant au lancement d'une campagne. En pratique, elle a annoncé que la Commission examinerait « le plus rapidement possible» les aides d'Etat allouées à la restructuration et qu'elle soumettrait aux Vingt-cinq, lors de leur prochaine session (le 25 avril à Luxembourg), une offre visant à faire cofinancer des aides par l'UE et les Etats membres.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

un beateau porte conteneur avec le drapeau brésilien
Comment le Brésil façonne le marché mondial de la viande bovine

Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…

vaches dans une prairie en belgique
Viande bovine : la consommation européenne résiste malgré les prix records

L’envolée des prix des gros bovins sur le marché européen a beau s’être répercutée sur les prix au détail de la viande bovine…

vaches de race parthenaise dans un pré
Prix des gros bovins : quels nouveaux records ont été battus pendant l’été ?

Si le début du mois de juillet a vu l’envolée des prix des gros bovins se tasser, que ce soit en jeunes bovins ou en vaches,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio