Vin : la faiblesse des disponibilités inquiète
Le marché du vin français disposera lors de la campagne 2012/2013 qui s’est ouverte en août dernier des plus faibles disponibilités depuis 1995, indique le conseil viticole de FranceAgriMer, qui s’est tenu le 17 octobre. L’addition de la récolte 2012 et des stocks à la propriété aboutit à un volume disponible en début de campagne de 75,4 millions d’hectolitres, un chiffre en recul de 10% sur celui de l’année précédente. Si les prix devraient être fermes dans les mois qui viennent, les faibles disponibilités de la campagne 2012/2013 laissent augurer une année économique difficile pour les vignerons, mais aussi pour les structures de vinification et de commercialisation, avec des coûts fixes égaux mais une moindre activité. La baisse de production risque également d’occasionner une moindre présence des vins français sur des marchés qu’ils avaient pourtant reconquis ces dernières années.