Viande : la structure SNIV-SNCP «opérationnelle »
Mis en oeuvre au cours du dernier trimestre 2009, le regroupement des deux structures syndicales SNIV et du SNCP est maintenant totalement opérationnel, a annoncé la fédération présidée par Jean-Paul Bigard. Depuis le 1er janvier 2010, les entreprises du SNIV et du SNCP (81 % des abattages nationaux d’animaux de boucherie) sont membres d’une structure unique dénommée « SNIV-SNCP ». Celle-ci « collabore par ailleurs activement avec la section Bétail et Viande de Coop de France en application de l’accord de partenariat conclu en février 2009 », écrit la fédération.
