Ventes record pour le champagne en 2017
Les expéditions de champagne, portées par les exportations hors de l'Union européenne, ont représenté un chiffre d'affaires global de 4,9 milliards d'euros en 2017, un nouveau « record » pour la filière, a annoncé lundi 12 février l'interprofession champenoise. « Grâce à l'exportation et à la valorisation de ses cuvées, la Champagne réalise le chiffre d'affaires record de 4,9 milliards d'euros » en 2017, a déclaré Jean-Marie Barillère, coprésident du comité Champagne et président de l'Union des maisons de champagne. Les ventes totales se sont élevées à 307,3 millions de bouteilles, soit une augmentation de 0,4% par rapport à 2016, a indiqué l'institution dans un communiqué. Le marché français affiche un recul de 2,5%, avec 153,6 millions de cols expédiés, « une baisse plus forte qu'attendu en raison d'un mois de décembre décevant », a déclaré Maxime Toubart, également coprésident du comité Champagne, à la tête du syndicat général des vignerons. En décembre, période de fêtes d'ordinaire propice à ce vin, environ 23 millions de bouteilles se sont écoulées en France, un effondrement de 9% par rapport à la même période en 2016.
