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Une production de poireau attendue en baisse de 6%

Selon les premières estimations établies au 1er octobre, les surfaces nationales implantées en poireaux pour la campagne 2018-2019 diminueraient de 3% sur un an et par rapport à la moyenne 2013-2017. La production nationale, à 151 260 tonnes, serait en repli de 6% par rapport à 2017-2018, selon une récente note Agreste du service de statistiques du ministère de l’Agriculture. En cause : une baisse des surfaces mais aussi des rendements pénalisés par la sécheresse estivale. La récolte parviendrait à rester stable dans le bassin Nord mais accuserait une chute de production de 12% dans le bassin Ouest, notamment en Normandie. Pour la campagne de poireau primeur, qui se déroulait de mai à fin juillet, les volumes ont été inférieurs de 12% à la moyenne 2013-2017.

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