Une miellerie collective à Saint-Herblain
Une miellerie collective, « unique en France » selon la fédération des apiculteurs de Bretagne et Pays de Loire (FABPL), a ouvert ses portes fin novembre au lycée agricole Jules Rieffel de Saint-Herblain (44). « Nous voulions mettre en place un outil pour les jeunes en phase d’installation », explique Loïc Leray, président de la FABPL. « Compte tenu d’une conjoncture difficile, cela leur permettra d’investir dans du cheptel plutôt que dans du matériel coûteux ». Intégrant un défigeur à froid et une chaîne de conditionnement, la miellerie sera aussi utilisée pour des formations. L’investissement, majoritairement porté par la fondation Ensemble et la Région des Pays de la Loire, se monte à 55 000 €.
