Aller au contenu principal

Résultats trimestriels
Une baisse d’activité de 33% pour Compass toujours plombé par la Covid-19

L'activité entreprise du groupe Compass a reculé de 43,4% au premier trimestre 2020-2021. © Eurest
L'activité entreprise du groupe Compass a reculé de 43,4% au premier trimestre 2020-2021.
© Eurest

Le géant britannique de la restauration collective Compass a annoncé hier une chute d'un tiers de son chiffre d'affaires entre octobre et décembre du fait des restrictions liées à la pandémie, et s'attend à souffrir encore début 2021. Les ventes ont fondu de 33,7% lors du premier trimestre décalé de son exercice 2020-2021, selon un communiqué du groupe. Dans le détail, ses ventes ont reculé de 36,7% en Amérique du Nord, de 34,6% en Europe et de 12,3% dans le reste du monde. Concernant les secteurs d’activité, Compass annonce un recul de 43,4% pour la restauration d’entreprise, de 37% pour l’éducation et de 76,5% pour l’activité sports et loisirs, alors que l’activité santé et seniors s’est stabilisée à +0,8%. En revanche, le groupe est parvenu à améliorer sa marge opérationnelle, à 2,7%, avec l'ensemble des zones géographiques dans le vert, contre 0,6% au quatrième trimestre de son exercice précédent. Compass récolte ainsi les fruits du plan d'économies lancé en 2020, avec notamment des renégociations de contrats. Le groupe a également réduit ses effectifs. Au Royaume-Uni, il a par exemple supprimé 7 000 postes, ainsi que 1 000 à 1 500 emplois en France, pour environ 600 000 salariés dans 45 pays. Compass, qui avait vu son bénéfice net divisé par près de 9 lors de l'exercice 2019-2020, se montre très prudent pour la période de janvier à mars. Le groupe prévoit des ventes stables au deuxième trimestre par rapport au premier, mais une hausse de sa marge opérationnelle comprise entre 0,5 et 1 point de pourcentage.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

douanier chinois devant un ordinateur
Viande bovine : la Chine enquête toujours sur ses importations et pourrait les limiter

Les résultats de l’enquête chinoise sur les perturbations de son marché intérieur de la viande bovine par les importations ne…

poules rousses en cage dans un élevage
Interdiction des poules en cage : « c’est le bon moment pour agir »

Des députés français demandent la Commission européenne d’inscrire l’interdiction de l’élevage de poules pondeuses en cage…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio