Un outil prospectif pour l’élevage breton
Comment s’approvisionnera la Bretagne en matières premières pour l’alimentation animale en 2015 ? Qu’élèvera-t-on comme animaux, où, comment, avec quels aliments et quelles matières premières ? Un outil prospectif, baptisé « Feedsim », vient d’être mis sur pied par le service économique de la Chambre régionale d’Agriculture de Bretagne et l’unité d’économie de l’Inra de Rennes avec un comité de pilotage constitué de représentants des filières impliquées Onic-Oniol (céréales et oléagineux), Proléa (oléoprotéagineux), l’Afab (fabricants d’aliments de Bretagne), Airfaf Bretagne (fabricants d’aliments à la ferme), la Chambre régionale d’Agriculture de Bretagne, Interbio Bretagne, la CCAOF, le Conseil régional de Bretagne, la Draf, le ministère de l’Agriculture.. Il analyse les interactions entre maillons des filières et entre flux de matières et bassins de production. Il vérifie la cohérence des hypothèses avant d’échafauder des scénarios et de mesurer leurs conséquences. Il met en jeu les critères de production pour chaque espèce animale.
Bref, la démarche prospective et les trois scénarios seront soumis à la discussion lors d’un colloque qui réunira le 11 mars une centaine de personnes à Rennes. Volontairement extrêmes, les scénarios illustrent trois conceptions politiques possibles ; disons, pour caricaturer, la libérale, la paysanne, la combative. Cette dernière suppose que les filières actuelles tireront parti de leurs avantages comparatifs. Laurent Morin, chargé de cette étude à la Chambre d’Agriculture, souhaite un colloque « interactif » pour « réfléchir ensemble à partir des scénarios », peser les hypothèses et lancer éventuellement d’autres scénarios.
Seront présentées des « données inédites ». Témoigneront des professionnels comme le directeur commercial trituration de Cargill, le responsable logistique et qualité de Soulès CAF et un analyste chez Louis Dreyfus Négoce.
Renseignements/inscriptions auprès de Marie-Louise
Le Galloudec à la Chambre d’Agriculture : 02 23 48 27 70 ou www.synagri.com.
