Un nouveau président pour le GIPT
Christian Vanderheyden succède à Pascal Foy, à la présidence du GIPT (interprofession de la pomme de terre transformée et féculière). Cette nomination a été votée à l’unanimité à la suite de l’Assemblée générale du GIPT, réunie le 10 décembre et qui a permis de faire le point de la conjoncture dans les deux secteurs. En ce qui concerne la féculerie, 1 311 exploitants, sous contrat cultivaient en 2017-2018, 21 199 ha, surface quasi stable, pour produire 232 861 t de fécule, soit une progression de 17 % sur 2016-2017. Pour les pommes de terre transformées (frites surgelées, chips, flocons…) 1,23 Mt de tubercules ont été utilisés en 2017-2018 par les transformateurs. La production de produits finis augmente, mais les achats des ménages reculent pour toutes les catégories de produits, seules les chips continuant de progresser, alors que la part du produit le plus important, les surgelés, confirme une tendance baissière (-2,9%).
