Toujours moins d'agriculteurs en France
Le nombre total de chefs d'exploitation agricole en France s'est réduit à 448 500 (-1%) en 2018, selon des statistiques obtenues par l'AFP auprès de la Mutualité sociale agricole (MSA), les nouveaux arrivants ne suffisant pas à remplacer les départs. En 2017, le nombre d'agriculteurs s'élevait à 453 000, et en 2016 à 462 000, a précisé la MSA. Il y a dix ans, en 2008, la France comptait encore 514 000 agriculteurs. Le pays « perd entre 1,5% et 2% de chefs d'exploitation par an », a indiqué un responsable de la MSA, selon lequel cette érosion est « assez régulière ». « Les installations de nouveaux agriculteurs ne compensent toujours pas les départs, c'est systématique chaque année », a-t-il précisé.
