Avec le printemps, les tomates et concombres de France font leur retour sur les étals. La tomate reste le fruit le plus consommé de France. 590 000 tonnes sont produites en moyenne chaque année en France, majoritairement en Bretagne, Pays de la Loire, Aquitaine, Paca et Languedoc-Roussillon. La France produit aussi en moyenne 12 500 tonnes de concombres chaque année.
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