Aller au contenu principal

Table ronde filière lait - Le Cniel reprend le dialogue en main

 

Stéphane Le Foll a réuni le 10 octobre dernier avec Guillaume Garot la filière laitière, de la production à la grande distribution, pour faire le point sur la situation de la filière laitière, dans la suite de la table-ronde du 8 avril dernier, qui avait conduit à une médiation au printemps dernier. Selon le communiqué du ministère, l’ensemble des participants a fait le constat que la médiation avait permis de créer les conditions pour que les producteurs bénéficient d’un prix moyen 2013 supérieur par rapport à celui de 2012 d’au moins 25 euros/1000 litres pour le lait de vache, et d’une hausse de près de 80 euros/1000 litres sur le second semestre 2013 pour le lait de chèvre, ceci devant permettre de couvrir la hausse des coûts de production du lait. Toutefois, le ministre a signifié que la médiation ne remplace pas les contrats. Ainsi, selon le médiateur, l’application des indicateurs du Cniel donnerait une hausse de 27 voire 29 euros sur l’année 2013 par rapport à 2012. Soit un prix moyen supérieur à 340 euros.

Et, afin de sortir de sortir de la logique conflictuelle qui a amené à mettre en place cette médiation, Stéphane Le Foll a invité la filière à renouer un dialogue constructif: « c’est d’abord aux acteurs de reprendre la main, dès maintenant, pour recréer un vrai esprit de filière ».

Thierry Roquefeuil, le président de l’interprofession, a proposé conformément aux statuts du Cniel qui permettent d’organiser un Comité de liaison Cniel-distribution, que celui-ci se réunisse en décembre prochain, puis d’une façon régulière. Stéphane Le Foll a salué cette initiative, soulignant qu’il serait souhaitable que l’ensemble des syndicats agricoles participent à cette réunion. La filière caprine a également manifesté son intérêt de se joindre à ce Comité.

Les plus lus

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

douanier chinois devant un ordinateur
Viande bovine : la Chine enquête toujours sur ses importations et pourrait les limiter

Les résultats de l’enquête chinoise sur les perturbations de son marché intérieur de la viande bovine par les importations ne…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix des principales céréales progressent entre le 17 et le 24 novembre

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio