Vers une meilleure valorisation des coproduits

Stéphane Travert présente son plan d’actions sur la bioéconomie

Stéphane Travert, ministre de l’agriculture, a annoncé lundi 26 février au salon de l’agriculture un plan d'actions sur la bioéconomie. Elaboré dans le prolongement des états généraux de l’alimentation, ce plan propose une cinquantaine de mesures concrètes pour développer la bioéconomie autour de cinq axes : améliorer la connaissance, promouvoir la bioéconomie auprès du grand public, créer les conditions d’une rencontre de l’offre et de la demande, produire, mobiliser et transformer durablement les bioressources, lever les freins et mobiliser les financements. Le plan prévoit notamment de renforcer et développer d’ici à 2020 une filière de valorisation des cuirs de veaux français (via l’amélioration de qualité des cuirs et la mise en place d’une traçabilité des peaux) et de créer une filière de valorisation des laines et peaux d’ovins. Autre proposition : renforcer les filières de valorisation du cinquième quartier dans les filières animales. De même, le plan envisage d’ici à 2020 un recours accru à la paille et aux fibres de lin et de chanvre dans les matériaux. « La valorisation des bioressources issues des milieux aquatiques, marins et eaux douces (pêche, aquaculture durable, macro et micro-algues…) représentent en outre des pistes de débouchés prometteurs », indique le ministère de l’agriculture. Il est également prévu de lever dès 2018 les freins réglementaires à la méthanisation agricole dont le développement est entravé par la complexité administrative des procédures.