Starbucks compte doubler son réseau d’ici à 2020
Starbucks a pour objectif de passer de 124 établissements à 250 en France à l’horizon 2020, où le groupe enregistre « pour la première fois en 2015 un bénéfice », a-t-il annoncé vendredi à l’AFP. « Starbucks est arrivé en France en 2004, via une joint venture avec un groupe espagnol et en 2009 a racheté les parts de cette joint venture. Aujourd’hui, on compte 124 établissements, dont 75 en propre, localisés à 80% à Paris, Lyon, Marseille et Nice et 39 en licence dans les gares, les aéroports et aux Galeries Lafayette, Casino et Monoprix », détaille à l’AFP Olivier de Mendez, directeur des opérations pour la France. A horizon 2020, Starbucks a pour objectif de totaliser « 250 établissements dans l’Hexagone, via le modèle de franchise à 50% et de licence à 35%, et le reste en propre », ajoute le directeur des opérations.
