Signature d’un pacte contre l’influenza aviaire
Organisations professionnelles des filières volailles et grands transformateurs ont signé hier au ministère de l’agriculture un pacte pour s’engager à réformer les méthodes de production et de transport afin de renforcer la prévention et de lutte contre l’influenza aviaire. Ce pacte comprend notamment la mise en place d’outil sécurisé permettant l’enregistrement et la géolocalisation d’un maximum d’élevages de volailles, d’un système d’alerte rapide de tous les acteurs concernés, l’engagement de chaque éleveur de volailles à respecter les règles de biosécurité, la mise en place d’un audit annuel par un ou des prestataires accrédités de l’ensemble des élevages de palmipèdes gras ou encore le renforcement des règles de biosécurité au niveau des intervenants dans les élevages. 32 signataires se sont engagés autour de ce pacte. Parmi lesquels : le Cidef, le CIPC, le Cicar, le CNPO et l’Itavi, la Capel, la Quercynoise, Lur Berri, Maïsadour, Vivadour, Arterris, Terres du Sud, Euralis et Delices d’Auzan. Se félicitant de la signature de ce pacte, Stéphane Le Foll a indiqué que le risque du territoire sera abaissé ce jour à un niveau modéré. « Cela permettra d’alléger les contraintes en matière de confinement des volailles plein air », a-t-il précisé, soulignant que des dérogations allaient être accordées par les DDPP pour permettre des rassemblements de volailles dans des conditions sécurisées.
