Semaine agitée sur les marchés

Comme l’ensemble des places financières, les marchés agricoles sont passés dans la tourmente de la zone euro la semaine passée, après l’annonce du projet du gouvernement grec d’organiser un référendum sur le plan de sauvetage obtenu quelques jours plus tôt à Bruxelles. Cette idée, qui a été abandonnée le vendredi suivant, au second jour du sommet du G20 à Cannes, a d’abord fait chuter les Bourses. Puis celles-ci se sont reprises, provoquant des mouvements de balancier dans la confiance des opérateurs sur les marchés de matières premières. Le dollar a également connu d’importantes fluctuations, ce qui a influé sur les cours puisque l’attractivité de la production agricole américaine varie en  fonction de la valeur du billet vert. « Les marchés agricoles, en ligne avec le reste des matières premières, se sont trouvés sous pression et continuent d’évoluer de manière volatile, alors que le marché reste concentré sur l’Europe », ont constaté vendredi les analystes de Barclays. Une accalmie était attendue avant la publication, ce mercredi 9 novembre, du rapport mensuel sur l’offre et la demande du département américain de l’Agriculture.