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salariés coronavirus
Covid : la chaîne alimentaire tient
Malgré un taux d’absentéisme qui a doublé ces dix derniers jours face à la vague de contamination liée au variant Omicron, et des…
Sodexo signe l’acquisition de Frontline Food Services
Grâce à l’acquisition de Frontline Food Services, Sodexo poursuit sa diversification en proposant une offre multi-canale. Les…
Un second élevage touché par l’influenza aviaire en Vendée
Alerte en Vendée : un élevage de canards de barbarie sacrifié pour cause de grippe aviaire.  
Bioporc bascule trois gammes en emballages en carton
Bioporc a remplacé les emballages en plastique de trois de ses gammes vers des contenants en carton, réduisant entre 60 à 70 % l'…
Volaille : repli des coûts de l’aliment en décembre 
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La baisse du maïs temporise les hausses en blé et soja.
 © Pixabay
Œufs : la baisse de la demande des traiteurs et restaurants pèse sur le marché
Marché et prix des œufs au 7 janvier.
En Autriche, le bio continue de croître
La consommation et la production de produits bio continue de croître en Autriche, leader européen du domaine.
Poule de reproduction : commerce fluide
Marché de la poule de reproduction du 13/12/2021 au 07/01/2022
Poule pondeuse : un vent d’incertitude
Le marché de la poule pondeuse du 27/12/2021 au 07/01/2022