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L’alimentaire décolle pour Teract
Le chiffre d’affaires semestriel des produits alimentaires vendus par Teract a plus que doublé sur un an. Du fait des…
Ania : qui sont ses deux nouveaux adhérents ?
L’Ania se renforce avec les adhésions de Malteurs de France et la Facco et représente maintenant 32 syndicats métiers de l’…
Emballages : pourquoi la Commission s’en prend au Triman ?
La France a eu tort d’imposer aux emballages de produits de grande consommation le logo Triman. La Commission européenne lui…
Mathieu Boisson, directeur développement produits et matières d’André Bazin, accompagne un nombre croissant de projets de reformulation.
Les PAI carnés d’André Bazin plus que jamais à la page
Au CFIA 2023 de Rennes, André Bazin déploie une variété de produits intermédiaires charcutiers, dont de la merguez végétale, sa…
Olivier-Henri Delattre, avocat au cabinet Racine.
L’article 3 de la loi Descrozaille en débat
La proposition de loi « visant à sécuriser l’approvisionnement des Français en produits de grande consommation » a…
Fabrice Gerber, fondateur de l'enseigne alimentaire Toujust !
Distribution : « Mon objectif est d’aller au plus près des producteurs », Fabrice Gerber, fondateur de Toujust
Fabrice Gerber vient de lancer une nouvelle enseigne Toujust ! Il nous partage sa vision de la distribution et ses…
Thierry Meyer, président d'Inaporc.
Porc : Selon Thierry Meyer, « répercuter les hausses sera le défi de la filière en 2023 »
La filière porcine française a retrouvé des couleurs en 2022 grâce aux cours élevés et au désengorgement du marché européen. Pour…
Le cours du porc poursuit sa flambée à Plérin
Le cours du porc poursuit sa flambée à Plérin
Le cours du porc Français s’est davantage raffermi cette semaine. Plusieurs pays du nord de l’Europe ont connu des hausses, même…
L’Occitanie déploie la campagne Bio Réflexe sur son territoire
Bio
Interbio Occitanie et la Région Occitanie ont lancé le 16 février une campagne de communication destinée à promouvoir les…
Canard gras : le manque d’offre n’a pas stimulé les importations  
Avec la grippe aviaire, les mises en place de canard gras se sont érodées en 2022. Toutefois, le manque d’offre n’a pas profité…