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Étiquetage de l’origine : vers une remise en cause du décret français ?
Saisi d’une demande d’annulation du décret français rendant obligatoire l’étiquetage de l’origine de la viande et du lait dans…
Œuf bio : la success-story d'un producteur allemand
En Allemagne du Nord, le groupe EZ Fürstenhof regroupe vingt et une fermes biologiques sur 5 500 hectares. Ses 300 000…
Antésite : du concentré de réglisse aux jus bios
Après avoir vécu du concentré de réglisse, l’entreprise Antésite s’est spécialisée dans l’aromatisation des boissons aux extraits…