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Ancien salarié du Cnaol, Paul Zindy se lance dans la fabrication à Paris d’un fromage au lait cru à partir de lait cru collecté à proximité. La cave est visible de la rue
Un atelier fromager dans Paris intra muros
Transparence et proximité, voici les ingrédients d’un nouveau concept qui vise à fabriquer les fromages devant les clients. Une…
Cannes constitue un groupement de commandes
Les Hôpitaux de Paris veulent donner leurs surplus 
Le drômois Didier Guillaume remplace Stéphane Travert
Agnès Pannier-Runacher nommée à Bercy
PLFSS : la MSA demande la compensation de la suppression de la taxe farine
Lait en poudre : l'UE prolonge la suspension du plafond d'intervention publique
Les Côteaux Nantais lèvent 5 millions d’euros
Lactalis inaugure un nouvel entrepôt à plus de 40 M€
Vins de Bordeaux : une récolte 2018 « moyenne » en volume
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