L’INAO cible les jeunes à travers une campagne de communication. La consommation a du mal à se maintenir, notamment en bovin IGP…
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Au début de la guerre en Ukraine, l’activité a fortement été perturbée. Témoignage d'un entrepreneur français dans le…
Le prix est le premier critère d’achat des opérateurs de la RHD, surtout en période d’inflation. Derrière ce critère se cachent…
Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché.
L’évolution des prix des œufs français, au 4 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Volailles
La rédaction de Réussir Volailles localise les foyers d’influenza aviaire sur une carte interactive accessible gratuitement,…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…
Le changement de réglementation bio, en 2022, était appréhendé par la filière œuf. Après deux ans de recul, le constat est sombre…
La plupart des volailles Label rouge ont vu leur prix baisser depuis l’été 2023, exception en filet de poulet.