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Le sucre bénéficie d'un prix à la tonne se situant entre 800 et 850 euros.
Marché du sucre : quelles évolutions sur les 10 ans à venir ?
En sucre, la baisse de la consommation et de la production devrait se confirmer dans la décennie à venir selon la Commission…
Malteries Soufflet veut acquérir la Malterie du Château
La Depeche
Le Français dit vouloir faire du pôle malt un des piliers de son développement économique.
Prix des oléagineux - Poursuite du renchérissement du colza et du soja
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 29 et le 30 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Volte-face à la hausse des cours en blé, nouveau repli du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 29 et le 30 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Café : le Brésil légèrement en retrait sur le marché mondial 
En café, les prévisions de l’USDA concernant le Brésil viennent d’être légèrement revues à la baisse par l’USDA. Toutefois, le…
Biotechnologie : Comment Metex sort de l’impasse financière
Les principaux partenaires de l’industriel de la fermentation, étranglé par la crise énergétique et la baisse conjoncturelle du…
Les échanges agroalimentaires dynamiques entre l’Inde et l’Union européenne
L’Inde exporte davantage de produits agricoles et alimentaires vers l’Union européenne que le contraire. Le thé, les épices et le…
Les prix de la plupart des matières premières devraient se tasser à court terme, non grâce à un retour de l'offre, mais faute de demandes, selon Rabobank.
​Marchés alimentaires mondiaux : qu’attendre de 2023 ?
Après une flambée inédite début 2022, Rabobank s’attend à une poursuite du tassement des prix des principales matières premières…
Prix du transport maritime : après les records de 2022, le retour à la normale ?
Les coûts de transport maritime par conteneur ont explosé depuis la pandémie. Mais ils ont chuté depuis quelques mois. Un retour…
Prix des oléagineux - Rapport USDA sans grande surprise, baisse des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 8 et le 9 décembre, expliquée par La Dépêche Le…