Les prix alimentaires mondiaux ont baissé en août selon la FAO. Tous les indice des prix sont en repli, sauf en sucre.
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La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
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Circana dévoile quelques chiffres sur le Nutri-Score. Qui l'affiche, quel effet sur les ventes ?
Les enchères sur la plateforme océanienne de vente de produits laitiers ont reculé à chaque séance en juillet et août.
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Les ménages se sont tournés vers les MDD dès le début de l’inflation. Cette stratégie est encore d’actualité.