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Dinde : pourquoi la production pourrait baisser
La filière dinde est une nouvelle fois fragilisé au premier trimestre 2024 à tel point que les prévisions estiment que la…
rayon oeuf
Si les prix des œufs ont baissé, ce n’est pas à cause des achats des ménages
L’évolution des prix des œufs français, au 14 juin 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Graphique de Collecte laitière journalière au Royaume-Uni
Royaume-Uni : la collecte de lait au plus bas en huit ans
Au mois de mai, la collecte laitière britannique a atteint des plus bas depuis 2016. En cause, la météo.
drapeau turc
Pourquoi la Turquie encadre ses exportations de volailles
La Turquie a mis en place des quotas à l’exportation sur ses volailles, en raison de l’inflation des prix sur le marché des prix…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : des marchés disparates selon les secteurs
L’évolution des prix des œufs français, au 13 juin 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
oeufs emballages carton centre
Un marché de l’œuf assez disparate
L’évolution des prix des œufs français, au 11 juin 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Où en sont les stocks de poulet ?
Les stocks de poulet reculent progressivement après avoir atteints des niveau élevés en début d’année.  
camion devant des silos
Soja et non déforestation, l’incertitude accentuée par les élections
Avec l’élection d’un Parlement européen plus à droite et avec moins d’écologistes que le précédent, les rumeurs quant à une…
« Les skyrs sont les champions de la croissance »
La nutrition des sportifs gagne en popularité et se développe sur plusieurs marchés.  
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 7 juin 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…