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rayon oeuf en gms
Les achats d’œufs ont continué de progresser en octobre, le bio rebondit
L’évolution des achats d'œufs des ménages et des prix des œufs français, au 19 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui…
barquette viande canard
Canard : « Sans débouchés la production pourrait baisser »
En canard à rôtir, l’offre est trop importante alors que les exportations vers le Royaume-Uni sont suspendues en raison de la…
Dinde : « Nous assistons à une baisse continuelle de la production et de la consommation »
La dinde est pénalisée par l’essor du poulet. Mises en place et abattages sont en repli. 
oeufs dans une casserie
Les prix des œufs toujours fermes dans l’Union européenne
L’évolution des prix des œufs français, au 15 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
poule pondeuse en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 15 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Prix du lait : Lactalis hausse de 10 euros le prix de la matière première agricole 2025
Lait
En amont des négociations commerciales avec la grande distribution, le groupe laitier Lactalis a revalorisé le prix de la matière…
conteneurs au port du havre
Mercosur : Produits laitiers, vins et spiritueux, ces filières ont-elles un intérêt à l’accord ?
Alors que la colère agricole retentit de nouveau, rallumée par l’approche de la conclusion d’un traité avec le Mercosur, la…
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Les prix des œufs toujours tirés par le manque d’offre
L’évolution des prix des œufs français, au 14 novembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Keyvan Mostafavi, directeur d'Anima France
« Nous voulons aider les grossistes et la restauration collective à passer à l’œuf alternatif »
L’Association Assiettes Végétales devient Anima et élargit son combat à l’amélioration des conditions de vie des animaux d’…
Cotation Atla de la poudre de lait écrémé sur les trois derniers mois
Les prix de la poudre de lait se consolident début novembre
La cotation de la poudre de lait a grimpé en fin d’été dans le sillage de la flambée des prix du beurre. Puis elle a subi une…