Aller au contenu principal
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Prix des œufs : tension historique et craintes des industriels
L’évolution des prix des œufs français, au 06 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
cube de beurre sur fond noir
Signal de fermeté sur les prix du beurre en Europe
Les prix du beurre dans l’Union européenne se sont éloignés de leurs records à 8 000 €/tonne, ils n’en restent pas moins plutôt…
Lauréats des volaillissimes 2025
Vers plus de volailles origine France en restauration hors domicile ?
La 61ème édition du Salon de l’Agriculture a été l’occasion de célébrer les professionnels engagés à servir, dans leurs…
un cheddar en gros plan dans une usine moderne de fromages
Fromage : les États-Unis leader à l’export, confiants malgré la guerre commerciale
Les exportations de fromage des États-Unis ont atteint un nouveau pic en 2024 et les exportateurs jugent qu’elles peuvent encore…
oeufs industrie
Toujours beaucoup de tension sur le marché de l’œuf, y compris de cage
L’évolution des prix des œufs français, au 4 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
François Le Fort, président de France Poultry assis, Pascal Le Floc’h, président de Yer Breizh debout.
Poulet « grand export » : la France peut être compétitive, démontre France Poultry
France Poultry (Châteaulin, Finistère), le dernier industriel français du poulet surgelé « grand export » poursuit sa…
oeufs dans une casserie
Œufs : la barre des 3 €/kg franchie dans l’UE
L’évolution des prix des œufs français, au 28 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 février 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Grippe aviaire : vers un candidat vaccin universel pour tous les animaux
Lait
L’Inrae pilote en 2025 un programme de recherche sur les élevages durables, avec un volet sur les crises sanitaires et la…
Pénuries et forte tension sur le marché de l’œuf en France
L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…