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François-Xavier Huard
Qui restera à l'Ania si la Fnil part ?
La Fédération nationale de l’industrie laitière (Fnil) a annoncé sa démission de l’Ania (Association nationale des industries…
Capture d'écran de la recherche "butter board" sur TikTok
TikTok a-t-il fait monter les prix du beurre aux États-Unis ?
Le prix du beurre est ferme sur le marché mondial, dopé notamment par la bonne demande américaine. Les « butter board…
Nouvelle-Zélande : Fonterra annonce un prix du lait en très légère hausse
Lait
Pour la nouvelle campagne laitière 2024/2025, le prix prévisionnel médian de la grande coopérative néo-zélandaise Fonterra est…
Prix du blé tendre : la hausse va-t-elle se poursuivre ?
Grandes Cultures
Le prix du blé pourrait rester élevé dans les prochaines semaines au regard de la situation de sécheresse en Russie et de l’état…
la planéte terre, au premier paln une bouteille de lait
Lait bio : quels sont les principaux producteurs mondiaux ?
La production mondiale de lait bio est surtout localisée aux États-Unis et en Europe. Mais l’Agence Bio note des marchés…
Comment les taxes sur les importations de tourteau de tournesol russe vont affecter le marché français
La Depeche
Pour David Saelens, président de la branche nutrition animale de La Coopération agricole, le projet européen de taxation des…
« Nous ne voyons pas de raison pour que les prix du blé remontent à nouveau », déclare Philippe Chalmin
La Depeche
Pour Philippe Chalmin, économiste, la place de la Chine sur les marchés mondiaux devrait constituer le principal facteur de…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza progresse, se rapproche de son niveau de 2021
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé tendre dépasse son niveau de juillet dernier
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
alternative végétale au fromage
Alternatives végétales et produits laitiers : une cohabitation apaisée ?
La margarine n’a pas tiré parti de la hausse des prix du beurre, l’ultra-frais végétal n’est plus en forte croissance et les…