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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, R
6,50 €/kg
=
Rungis, le 06/08 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 17-35 mm
3,80 €/kg
=
Min de Lyon, le 06/08 , FranceAgriMer - RNM
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
1,40 €/kg
-0,30
Min de Toulouse, le 06/08 , FranceAgriMer - RNM
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Centre-Ouest, cat. I, 1150-1450 g, plateau
1,13 €/pièce
+0,03
Bassin Centre-Ouest, le 06/08 , FranceAgriMer - RNM
Pâte de cacao
départ usine, liquide
10 131,00 €/tonne
+301,00
Allemagne, éch. août-sept., le 06/08 , HCCO
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Beurre : manque de disponibilités
03 février 2017
Lait : la collecte française remonte lentement
02 février 2017
Beurre, poudres : toujours peu de mouvement
26 janvier 2017
L’Europe perd des parts de marchés vers la Chine
19 janvier 2017
Beurre : un marché sans direction
12 janvier 2017
Fromages de brebis : hausse des achats, sauf en Roquefort
05 janvier 2017
Poudre 0 % : sensible repli des ventes européennes
05 janvier 2017
Lait liquide : le désintérêt des ménages reste de rigueur
29 décembre 2016
Lait de chèvre : des fabrications dynamiques
27 décembre 2016
Les prix du beurre amorcent leur décrue
22 décembre 2016
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